別再生吃大蒜了！搭配這種食材一起吃，養生效果翻倍！

大蒜是一種很常見的調味品，也是公認的養生佳品，科學家們甚至還給了它一個「血管清道夫」的稱號。

這主要是因為研究人員們經過長期觀察發現，那些經常食用大蒜的人血管內壁里的沉積比不吃的人要輕很多，也就是說他們患上心腦血管疾病的幾率大大降低了。

傳統中醫也認為大蒜能殺菌消炎，健腦益智，多吃無妨，但其實如果將它和另外一種食材進行搭配，不管是煮湯或者爆炒，養生效果都會更好，甚至可以說翻倍！那麼這種食材是什麼呢？它就是鱷魚肉！

鱷魚肉含有十九種氨基酸，無論種類和含量都超過龜、鱉類爬行動物，不但味美，而且能補氣血、滋心養肺、壯筋骨、驅濕邪，對哮喘、咳嗽、風濕、糖尿病等疾病具有特殊療效，將它和大蒜進行搭配，既能預防心腦血管疾病，還能幫助增強身體免疫力！

下面小編推薦一種【鱷魚肉大蒜煲湯】

材料：鱷魚肉，大蒜，川貝，枸杞，南北杏，薑片

做法：

1、將鱷魚肉放開水鍋里焯過，洗凈，切成小塊。

2、川貝、枸杞和.南杏、北杏洗凈。

3、全部材料放進燉盅，加滿水，大約3、4碗水這樣。

4、放燉盅里燉2.5小時，放適量鹽調味即可。

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