呱，湛江牛蛙愛好者必嘗的超重口味牛蛙地圖來了！好吃到飆淚

隨著大型佛系育兒遊戲《遊子吟》

《旅行青蛙》刷爆網路

微博微信一片綠

你在村口望眼欲穿

崽崽滿世界浪的正歡

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每個人都開啟老母親模式

天天都在念著，我的蛙兒子去哪兒了

怎麼還不回家，別去什麼危險的地方啊

小編只想說，別再等了！

你們的蛙兒砸可能已經被下鍋了

蛙蛙那麼可愛，當然要吃蛙蛙啦~

湛江這七家牛蛙店，吃過都說好喔

一起來看一下吧~

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1

=蛙來噠=

這家餐廳處處都有蛙的存在，不管是壁畫還是裝飾還是抱枕又或者餐桌的小玩具~獨特絕萌的環境貼心十足。

這傳說中的炭燒牛蛙，兩種鍋和一隻蛙，竟然可以弄出十二種花樣：紫蘇味怪椒味雙椒味姜辣味黑椒蚝油味重慶豆花味香辣味泡椒味青椒蔥香味酸菜味苗家酸湯味雞汁菌菇味。

紫蘇味牛蛙絕對是店內招牌，紫蘇的特殊香味混合秘制醬料，多了一種溫和的風情又夠香辣。分量也是實力碾壓，聽說每鍋蛙都要嚴格過稱的滿滿一盆！

2

=麻田會=

以牛蛙田雞為主推的，牆上的壁畫風趣幽默，都是親手一筆一划的畫上去的哦，裝修風格童趣十足中帶股淳樸的漁家氣息，暖黃的竹簍吊燈，溫馨得很~

鍋底配料全都有統一標準，烹煮的時間精準到秒，高湯全是雞骨和牛骨熬制而成，清甜滋潤；辣鍋的鍋底則是用香料熬制後，再配上炒香鍋的花椒等香料熬煮而成。

一斤牛蛙去頭去尾處理乾淨後，那結實的肉大概有220克克左右，必須來兩份！香香噠美腿讓人充滿力量，圓滾滾超結實，據說還能養胃解毒！每一塊都有爆滿的蛙肉！蛙腿吸收進湯汁更鮮，帶上辣鍋的紅油，麻辣鮮香~

3

=牛蛙戀上魚炭火太空艙烤魚=

別出心裁的新菜式，雙拼讓你能同時領略牛蛙和烤魚的風味，一次性享受兩種快感美味，大口吃肉的快感真是無法言喻。

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被香辣浸透的牛蛙腿肉入味，久煮不老，輕輕一撥骨肉分離，過油後的牛蛙肉外皮香酥內里卻是十足的嫩滑。

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湯汁中的辣帶出來魚肉嫩口，辣而不燥，鮮而不膩。

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4

=蛙掌柜=

蛙掌柜是一家鐵鍋牛蛙全國連鎖主題餐廳，以創新的經營模式演繹經典的烤蛙文化，店裡隨處可見的蛙的元素，極富童趣，嶺南風味十足。

紫蘇脆皮味牛蛙是店裡的招牌，紫蘇葉使得彈牙的牛蛙肉入味爽嫩，外表金黃內里誘人，一口一塊輕鬆就能去掉骨頭。

5

=辣尚癮=

這家以烤魚出名的店也推出了關於蛙的新菜式，由此可見在湛江的確颳起了一股吃蛙新風潮。

追求極致嫩滑結實的蛙肉，彷彿在和舌尖談場漫長的戀愛，還有好基友紫蘇饞嘴蛙一起上市，滿足你的不同需求。

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6

=千椒百魅=

都說千椒百魅的酸菜魚好吃，但是小編卻愛上了他們的霹靂嬌蛙。一聽這名字就知道這蛙不得了。

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健碩的牛蛙，處理乾淨後切成小塊後過油，更好的保持肉質的嬌嫩和吸收辣味，入口麻辣勁爆連嘴唇都跟著跳霹靂舞，還可以添加配菜，吃得超級過癮的！

：赤坎區金沙灣麗悅新天M層（外街負一層）

：0759--3186303

：周一至周日11:30~22：00

：人均60元

7

=探 魚=

走進探魚，能感受到撲面而來的文藝氣息。有慵懶柔和的燈光、懷舊古典的裝飾品。店內的陳設就是七八十年代懷舊風，不愧是烤魚屆的文藝青年。

探魚把牛蛙做成了小吃， 半隻肥美的牛蛙先是滾油炸至酥香，再放到碳火上進行燒烤，顏色金黃誘人，裡面則是潔白嫩滑緊緻的蛙肉，絕對是力量的象徵，忍不住了，再來一串！

說了那麼多

小編的口水都控制不住了

今晚約起？

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