豆漿真的能提高卵子質量呢？

傳說中，豆漿到底有沒有能不能助孕？

小幫有個備孕階段的同事，每天都在辦公室列食譜計劃表，豆漿花生獼猴桃，菠菜豆腐烏雞湯……

不說了，口水流出來……

GIF

聽同事說，她每天要喝800ml的豆漿，據說可以提高卵子質量；晚上還要喝兩大杯牛奶！

我：其實你不需要喝這麼多……

豆漿與卵子質量？

首先，我們先來介紹一下豆漿與卵子質量的關係。

豆漿的成分：

1、蛋白質：大豆蛋白所含的氨基酸是人體必需氨基酸，屬於優質蛋白，含量為30%左右。

2、碳水化合物：主要為澱粉，大豆低聚糖，纖維素。除了澱粉提供能量，大豆低聚糖和纖維素都有助於腸道健康，含量為22-35%。

3、脂肪：卵磷脂的含量為18-22%，主要以不飽和脂肪酸(亞油酸、亞麻酸)為主，具有健腦益智、抗衰老、降血脂、抗脂肪肝、防治老年痴呆和記憶力減退等特殊功效。

4、礦物質：主要為鉀、鈉、鈣、鎂，有益於促進骨骼肌肉的發育，其中鐵的含量是牛奶的25倍。

5、維生素：主要含水溶性維生素胡蘿蔔素、維生素B群、維生素c、維生素E。其中維生素E有延緩衰老和防治心血管疾病的作用。

6、大豆異黃酮：是一種植物雌激素，能夠改善更年期障礙和骨質疏鬆，還具有降低低密度蛋白的功效，有助於降低膽固醇。

7、抗營養因子：胰蛋白酶抑製劑，能阻礙人體的蛋白質的吸收，把大豆煮透8分鐘左右就可以讓胰蛋白酶失活85%。

從成分中可以看出，豆漿的營養價值很高，那麼它跟卵子質量什麼關係呢？

影響卵子質量的因素

根據相關研究顯示卵子質量下降，主要是與細胞本身的染色體退化、DNA碎片化引起的凋亡、細胞本身需要的ATP含量降低有關。

會導致這些現象發生的因素有：

年齡、營養狀況、吸煙、輸卵管和卵巢手術、長期精神壓抑與刺激、環境污染等

再次很多姐妹都會發現，營養狀況與精神壓力都會對卵子質量造成影響。

所謂的豆漿助孕其實也跟這兩點有關

豆漿與卵子質量！

很多姐妹之所以多次不孕，最後乾脆食補運動結果很快就好孕了，於是很多人都會說豆漿能夠助孕。

其實豆漿的真實作用在這幾方面：

1、豆漿並不能直接的提高卵子質量，也不能像激素類藥物一樣提供大量的雌激素調理子宮內膜。

但是，豆漿含有非常豐富的營養元素，植物雌激素（大豆異黃酮）與人體雌激素的結構相似，有類似人的激素的功能，而且能夠與人體雌激素受體相結合。

當你體內雌激素不足，它可以幫你補充一點；當你體內雌激素過多，它又能幫著調低一點。

雖然這種效果是微乎及微的，但比起每天喝可樂而言，豆漿顯然是更加優質的選擇。

2、很多備孕准媽媽都是在每日喝豆漿，鍛煉身體的情況下成功好孕的。

最根本的原因不在於豆漿，而在於積極的心態，與健康的運動習慣。

精神壓力引起的內分泌問題對備孕是一個很常見也很難控制的問題，通過豆漿這個傳說的助孕神器，很多的准媽媽都會放鬆心情，最後達到好孕的目的。

所以說，豆漿仍然是備孕期間的重要食補飲品，但是大家不要過度迷信，同時要注意針對性飲用，以免適得其反！

豆漿該怎麼喝？

1、《中國居民膳食指南》推薦每人每天可攝入40克大豆或其豆製品(相當於4兩豆腐或800克豆漿)。

如果胃腸功能不好的人，注意盡量不要飲用豆漿，容易引起脹氣、反胃等不良反應。

2、如果有手腳冰涼、乏力、婦科病等腎不好的情況，可以喝一些黑豆漿。如果脾不好要吃黃豆豆漿。

一般我們說的豆漿都是指，黃豆/黑豆漿，因為紅豆綠豆是屬澱粉豆，大豆異黃酮含量不高。

3、豆漿注意要喝煮熟的，沒熟透的豆漿，含有皂素、皂苷和胰蛋白酶抑制物，喝了之後就可能會出現頭暈、肚子痛、噁心嘔吐等等糟糕的反應。

如果用買的豆漿機自製豆漿，一般程序都會自動加熱，不用擔心。但如果是自己用鍋煮豆漿的話，要特別注意豆漿要煮沸到沒有豆腥味才能喝。

4.打豆漿時可能會出現「假沸」現象。

這是因為打豆漿時產生的泡沫主要是其中的皂苷產生的。它本身沒有什麼問題，但它的存在會使得豆漿在沒有被加熱到沸騰時就滿鍋泡沫，造成沸騰的假象。

此時的豆漿中含有蛋白酶抑製劑等反營養物質，會影響蛋白質的吸收。所以，可以加一點油來消泡，並且小火加熱等泡沫消失，把豆漿加熱到真正沸騰。

讀懂了么？

順便分享出去，請你喝豆漿

GIF

文章來源於網路整合

版權歸原作者，如有侵權請聯繫我們

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！