年關將至，在禮縣活躍著這樣一群特殊的「趕集」人

最新 02-11

春節是一年當中最隆重、最盛大的節日。春節正悄悄地向我們走來，大街小巷都洋溢著節日的氣息，各個商場大街小巷裡人山人海，熱鬧非凡，不管是老人還是小孩子們手裡都是大包小包的，臉上洋溢著節日快樂的笑容.在禮縣

無論商場超市還是農村集貿市場無論藥店醫院還是個體診所

活躍著這樣一群特殊的「趕集」人他們頭頂國徽肩扛盾

不畏嚴寒頂風冒雪牢記光榮的使命和聖神職責

一直堅守著陣地大街小巷有他們的足跡

熱忱譜寫著禮縣食葯安全樂曲

讓我們用鏡頭記錄這群特殊的「趕集」人

加強食品生產環節監管。以小作坊食品生產加工區為重點區域，對已登記的小作坊重點檢查生產條件、原輔材料採購、生產過程式控制制、食品添加劑使用等環節是否嚴格符合規定；對未登記的小作坊重點檢查是否整改到位,堅決查處食品小作坊使用不合格原料、使用非食用物質或超範圍使用添加劑生產食品的行為，堅決查處使用過期餡料、回收生產食品的違法違規行為。

加強食品流通環節監管。以食品批發市場、商場、超市、城鄉結合部食品零售店以及年貨市場、食品展銷會等節日食品消費場所為重點區域，重點查看食品經營單位是否依法履行進貨查驗和記錄義務、是否嚴格落實市場准入制度；有無銷售「三無」、過期變質、假冒偽劣、有毒有害及其他不合格食品的行為；是否存在銷售未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類等行為；嚴禁銷售使用甲醛、工業鹼等有毒有害物質浸泡的水產品及水發製品，銷售農藥殘留超標的蔬菜和水果等行為。通過針對性的排查，嚴防偽劣、過期等不合格食品流入市場，切實從源頭上確保安全。

加強餐飲服務單位監管。以制售「年夜飯」和頻繁舉辦集體聚餐的餐飲單位、燒烤店、火鍋店等餐飲服務集中區為重點區域，重點對熟食滷味、冷盤、海鮮、蘑菇等高風險食品的加工過程、原料進貨驗收、索證索票、餐具清洗消毒及餐廚廢棄物處理、油煙排放等進行檢查,以不斷督促餐飲服務單位全面落實餐飲服務食品安全操作規範，防止食物中毒事件的發生。

加強藥品醫療器械監管。重點對保健食品市場專項整治；對超範圍經營處方葯、未經備案經營二類醫療器械及質量負責人未在崗執業等重點隱患和重點單位複查整治；堅決打擊違法違規行為，凈化我縣葯械市場。