嗯，幸不幸福，打開冰箱就知道了

每天給你最暖心話

幸福的人總能把自己的小日子過的滿滿的，就像冰箱。總覺得一打開冰箱，酸奶、水果、蔬菜各種各種滿滿五顏六色你的最愛，這才有家的感覺。不想，打開冰箱的視線都是空空的和幾盤剩菜。

幸不幸福，打開冰箱就知道了！

新年快到了，又到了年底「洗」舊迎新大掃除的時候。

對於大家來說，年前大掃除不僅是我們重要的傳統民俗，象徵著人們除舊迎新的美好願望。在打掃清潔整理工作中，除了客廳卧室之外，廚房裡的食品衛生問題也是馬虎不得滴，比如冰箱的整理清潔。

給大家安利一份冰箱整理小技能，一起來看看吧。

（僅供參考，不許吐槽，小編也是個小小「搬運工」）

冰箱擁擠&串味，腫么破?

空間有限的一個冰箱，如何做到各種食品科學放置，井然有序呢?（以下這些神器不可少!）

1.食品密實袋：食品密實袋的功能超多，最重要的一個是分類包裝食品的功能，讓食品可以分門別類，防止串味，保鮮效果很好。

2.食品保鮮袋：如果嫌收納盒太礙地方，可以用一些密封保鮮袋，一次存放一點食物，節省冰箱空間，方便取拿，食物也不容易變質串味。

3.各種收納盒：除了保鮮袋、密實袋，你還可以準備一些收納盒，比如雞蛋、穀物、魚類這些專用的收納盒。放在冰箱里就井井有條，食物取放也很方便，還能給冰箱一個整潔乾淨的環境哦。

這五類食物要放進冰箱

1.綠葉蔬菜：綠葉蔬菜通常無法久放，如果直接放入冰箱冷藏，很快就會變黃，葉片也會濕濕爛爛的。可以把廚房紙巾沾濕後將葉菜包住，再放入冰箱冷藏。（這個小編試過，真心保鮮，推薦哦！）

2.熟肉製品、豆製品：比如鹵牛肉、醬肘子、鹵豆乾等等這些食物中可能滋生細菌，甚至是多種危險的致病菌。而且，豆製品比肉製品更加容易壞，它們最好能放在冰箱深處靠內壁的地方，或者放入保鮮盒中。

3.水果乾、干蘑菇、蝦皮等干製品：乾貨類食物對環境的要求比較高，容易霉變、生蟲或者吸潮變軟。開封后沒能及時吃完的要不定時地放在太陽下暴晒，確保去除水分、殺滅蟲卵。待冷卻後用密封的容器裝好再放進冰箱保存。

4.醬類調味品：豆瓣醬、芝麻醬等醬類調味品雖然水分少，但是也不能長期放置在常溫下。常溫下的醬料會慢慢失去風味，特別是開封后的醬料，所以一定要選擇放進冰箱哦。

5.酸奶：室溫下的酸奶營養成分會流失，乳酸菌會很快死亡，喝起來會比較酸，口感不好，所以酸奶一定要放冰箱哦!

這五類食物不宜放進冰箱

1.麵包：麵包放入冰箱後第二天拿出來會變得更硬，我們這種現象稱為「變陳」。最好是現吃現買，如果要放冰箱里，建議放置1-2天。

2.蔬菜：冰箱裡面水分很多，很容易導致蔬菜變壞。可以先把綠葉表面風乾後，再裝進專用食品袋中，再放入冰箱保存。

3.腌制肉：臘肉、火腿等肉類腌製品，如果把它們放進冰箱，因為濕度太大，容易出現哈喇味，反而縮短了儲藏的時間。

4.巧克力：放進冰箱的巧克力在拿出來後，表面容易出現白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利於細菌的繁殖。

5.蜂蜜、果脯：蜂蜜、果脯放入冰箱後，由於低溫會促使食品結晶析出糖分，反而會影響食物的成色和口感。

冰箱有異味腫么破?

1.橘子皮：取新鮮橘子500克，吃完橘子後，把橘皮洗凈揩乾，分散放入冰箱內。3天後，打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。

2.檸檬：將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。

3.食醋：將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內，除臭效果亦很好。

4.茶葉：把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月後，將茶葉取出放在陽光下曝晒，可反覆使用多次，效果很好。

5.小蘇打：取500克小蘇打(碳酸氫鈉)分裝在兩個廣口玻璃瓶內(打開瓶蓋)，放置在冰箱的上下層，異味能除。

6.黃酒：用黃酒1碗，放在冰箱的底層(防止流出)，一般3天就可除凈異味。

7.冰箱除味劑：即便是冬天，但冰箱里會滋生細菌，會有臭味，可以使用冰箱除味劑除味，注意要購買安全無毒的，對人體無害的才好。

—End—

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