健康小知識：過節胖三斤？5種食物幫你化解油膩助消化！

每逢佳節胖三斤，油膩食物吃太多，下面介紹5種刮油食物，讓你解解膩，刮刮脂！

大麥茶

大麥茶中富含礦物質、維生素、膳食纖維等多種對人體有益的物質，是一種保健飲品。過節期間，走親訪友，難免飲食過於油膩，這時候來杯大麥茶，不但可以解膩，還能防止脂肪的堆積。

其中的膳食纖維，可將腸胃中的垃圾帶出體外，減輕身體的負擔。長期飲用，能起到去油刮脂、健脾胃、助消化的作用。

酸梅湯

酸梅湯中的主要原料是酸梅、烏梅、山楂等可消除油膩油脂的食材。每次飲食過於油膩的時候，適當的喝點酸梅湯，可起到助消化的作用。其中富含的有機酸，可加速體內的糖類和脂類的代謝。不過建議酸梅湯最好喝自製的，外賣的酸梅湯難免會有糖分添加劑。

中醫上有種說法，是酸味入肝，肝不好的人，可適當的食用一些酸味食物，肝火旺盛的人可吃些酸梅降降火。

此外，酸梅還是天然的潤喉葯，咽喉發炎的人群，可少量的吃點。

蘿蔔

蘿蔔中所含的葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纖維、維生素C、礦物質和多種氨基酸，具有利五臟，輕身益氣的功效。

當消化不良的時候，飲用蘿蔔汁可起到助消化、開胃的作用；慢性痢疾，噁心反胃，便秘的人群，可以煮蘿蔔湯喝。

木瓜

木瓜中富含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烴、維生素B、C、E等營養元素。其中所含的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解，起到減肥消脂的作用。

此外，木瓜中還有一種特別的酵素，能幫助人體消化蛋白質，利於食物的消化和吸收，起到健脾、開胃、消食的功效。

食醋

食醋中含有的氨基酸可將體內多餘的脂肪轉變成體能消耗掉，促進身體的新陳代謝，防止胃腸內的「垃圾」堆積，起到排毒的作用。

並且食醋中的揮發性物質，還能刺激到大腦的神經中樞，促使消化器官分泌大量的消化液，增強胃腸的消化功能，起到消食化積的作用。

（以上所有圖片均來源於網路）

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