吃串串香，我們應該注意些什麼？

串串香在近年來一直深受各位消費者的喜愛，不管幹什麼都會想要來一頓串串香。雖然串串香很美味但仍然需要注意，才能更健康的去擼串喲！

擼串前應該吃點什麼？

擼串前最好先來半杯果汁之類的飲料，果汁含有豐富的果酸，可刺激胃腸分泌、助消化，有助於鈣、磷的吸收。但如果需要控制體重的人和老年人、血糖高者還是應該選用低糖飲料。

再來吃蔬菜、乳品或者植物蛋白飲料，如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等，適合有慢性病的人和老年人。這些都能夠幫助到擼串者在擼串後的不舒服。

酒水的話可以選擇白酒或者葡萄酒可以起到殺菌的作用，若果說愛吃肉的朋友可以來點這類酒水。

擼串時要注意的點.

所用的餐碗盤具一定要保證乾淨，因為長期的用過的餐具可能會殘留一些物質在餐具上，久而久之可能會形成一些有毒東西在餐具上，所以自己所用的碗筷一定要乾淨。

鍋下的火力要大，要隨時保證串串香鍋里的湯在沸騰當中，這樣燙進去的菜才能保證將細菌、寄生蟲已經殺死，這樣吃進肚子了才不會不舒服。

食用串串香的時候不宜過燙，太燙的串串吃進嘴裡會傷害腸道和口腔，會很容易導致急性胃炎和急性食道炎。

在食用串串香的時候盡量少食用高脂的肉肉，高脂的肉會傷害鍋內燙的本身味道，食用太多高脂肉對自己的身體也會有一定的傷害。（圖片為牛肉，不是高脂肉類）

最後的擼串建議

雖然串串香的美味無法把控，但還是請節制在一周兩到三次之類，吃太多腸胃承受不了，會受到大量的傷害。吃多了易上火也盡量的去多吃蔬菜水果來緩解自己的胃。

在吃肉時盡量選擇新鮮程度高的，新鮮的食材其肉內還有更多的營養成分在裡面，放久了食材不僅沒營養了，吃起來也不好。

煮肉串的時間盡量的長一些，就算將肉都住老了也沒有關係，這樣才能更加的保證肉內的細菌是已經殺死了的。

最後的最後，擼串選哪裡，當然還是要選擇吃起簽友牛肉串串香，食材健康，吃的放心，每一款菜都能夠保證他的新鮮度。

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