每逢佳節胖三斤？不存在的！春節狂吃不胖秘笈，快收藏！

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每逢佳節胖三斤？不存在的！春節狂吃不胖秘笈，快收藏！

文章來源：武漢協和醫院

已授權《中國臨床營養網》轉載

盼望著

期待著

距離春節越來越近了

再過幾天就可以

甩開膀子大快朵頤

過年不是正在吃

就在去吃的路上

But！But！But！

過節hold不住

年後徒悲傷

大吃大喝，暴飲暴食讓你的腸胃也很受傷！

假期歸來，不是「過勞肥」就是「衣帶漸寬人憔悴」。

逢年過節，大吃大喝扛不住怎麼破？

營養師送你狂吃不胖秘笈，這個春節輕鬆過！

吃多了？過年免不了吃喝

1.吃飯是個細緻活，千萬別著急

食物吃飽的信號到大腦需要大約20分鐘左右的時間，如果大口吃肉很可能大腦還沒來及反應你就一不小心吃到了200% 的飽了。細嚼慢咽很關鍵。

2.大餐之前千萬別空著肚子

相信很多人都有這樣的想法，又有一頓大餐要吃，索性之前少吃一兩頓，但是暴飲暴食可不是一種健康的生活方式，這樣吃不僅傷腸胃，往往吃進去的量也會超標。如果大餐之前幾個小時適當吃些健康的餐點，往往能更好的控制食慾。

3.我們是用眼睛吃飯

如果把相同的菜放在大小不同的盤子里，大腦會認為盤子空白多的那個裝的食物更少，如果用一個較大的盤子或者碗，一不小心就會裝得更多。所以選一個大小適合自己的盤子，減少眼睛比肚子大的幾率！

4. 別忘記蔬菜呀

一想到春節，就離不開大魚大肉，可是蔬菜水果也是美味佳肴的一部分。隨著人們物質生活水平的提高，餐桌上的蔬菜水果往往更讓大家喜愛。因此，無論是點菜還是在家聚餐，多準備豐富多彩的蔬菜水果。

5. 不要忘記飲品的熱量

聚會上肯定少不了各類飲品。除非你喝0卡的，不然這些飲品多多少少都有熱量，輕輕鬆鬆超過所需能量，千萬別把這些飲料當水喝。

6. 吃飯要動腦

不管吃什麼一定要有意識的去吃，不要被美味所迷惑，也不要餓昏了頭瞎吃。自己的身體自己做主，要為自己的味覺，胃口和身體負責。

喝多了？舉杯高歌一醉天明其實很傷肝

1.莫貪杯，貪杯小心無肝配

酒精對於許多器官以及消化道都會造成刺激。有些人剛喝幾口酒就臉紅，別人勸酒時便說這種人能喝。其實不然，因為這恰恰說明這個人肝臟內缺少代謝酒精的酶，此時就會大量消耗寶貴的用來「解百毒」的其他的酶類，損傷很大。專家建議盡量不飲白酒，而選擇含酒精量較低的啤酒、葡萄酒，減輕肝臟的負擔。

2. 不要空腹喝酒

在飲酒之前要及時進食一些牛奶、酸奶、主食，如米飯、饅頭、麵條等。

3. 飲酒後可以吃水果或者喝果汁

水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促進酒精快點排出體外。

4. 下酒菜也很重要

其實如果喝酒適量，又有點好菜的話，問題往往不大。酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的輔助完成，酒精度數越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，所以如果下酒菜中富含維生素是不錯的選擇，比如新鮮蔬果、新鮮魚肉、豆類、蛋類等。

來點運動，亡羊補牢！

健康生活無非是管住嘴、邁開腿。家人朋友聚在一起，為何不相約去戶外活動活動呢？爬山、逛公園、打球、騎車、跑步、游泳…… 健康減肥的同時還能收穫難忘的回憶。

春天是展現曼妙身材的最佳時節

為了美麗動人

這份飲食攻略

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《中國臨床營養網》編輯部

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