天麻——治風之神葯!
天麻「檔案」
天麻味甘性平。中醫認為甘入脾,脾在五行屬土,土能勝濕,因此,天麻的作用之一是去除脾之濕氣。天麻「入肝經氣分」,肝屬木,在自然界為「風」,因此天麻的另一重要作用是治「風」。
風邪的特點是善行而數變,並且風邪可以其它邪氣侵犯人體,如風濕、風寒、風熱等。經過歷代醫家的臨床實踐證明,天麻既可以治療內風,也可以治療外風。
天麻對頭痛眩暈有較好的療效。《本草綱目》中稱:「天麻乃定風草,故為治風之神葯。」天麻藥性甘平質潤,主歸肝經。
可息風止痙,通絡止痛,為治療肝陽上亢、風痰上擾所致頭痛眩暈(多表現為脹痛或重濁疼痛,累及眼目,並伴有眩暈、胸悶、噁心嘔吐、面紅目赤、急躁易怒、口乾口苦、失眠多夢、或腰膝酸軟等癥狀)之要葯。
天麻的家庭用法
天麻有許多食療方。但應根據自己的身體情況,在醫生的指導下選用。
◆天麻山藥燉乳鴿
材料:鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克,乳鴿4隻,生薑片25克,料酒35克,精鹽10克。
烹制方法:上述葯料加水用大火燒開,撇去表面浮沫後,小火燉60分鐘,加入精鹽調味即可食用。
功效:補肝益腎、健脾益胃、補氣益肺、滋腎固精。可治療病後虛弱、陽痿早泄、消渴、婦女血虛、月經不調、頭痛、眩暈等證。
◆天麻鴨子
材料:鮮天麻100克,枸杞子15克,母鴨1隻。
烹制方法:將鴨宰殺,去毛及內臟,與天麻、枸杞子共燉。鴨子熟後,加入食鹽、味精等調味即可。
功效:滋陰潛陽,平肝息風。適用於陰虛陽亢、先兆流產、目眩頭暈、耳鳴頭痛、口苦咽乾等證。
◆天麻竹瀝粥
材料:天麻10克,粳米100克,竹瀝30克,白糖適量。
烹制方法:將天麻浸軟,切成薄片,與粳米加水煮粥,調入竹瀝、白糖即成。分2次服用。
功效:平肝息風、清熱化痰。適用於肝風痰熱等證。
◆天麻魚頭煲
材料:鰱魚頭 500克,天麻35克,茯苓20克,枸杞子10克,姜5克,鹽3克,胡椒粉1克 。
烹制方法:魚頭去鰓,從中間劈開剁成塊,用水沖洗乾淨,焯一下水;天麻片、茯苓、枸杞子分別用水洗凈;將焯好的魚頭及天麻片、茯苓、薑片放入砂煲內,加入雞湯後,用大火燒開,撇去表面浮沫;再放入枸杞子蓋好,改用小火煲1小時左右,放鹽、味精、胡椒粉調好口味即成。
功效:滋陰潛陽、平肝息風。適用於陰虛陽亢、先兆流產出現目眩頭暈、耳鳴頭痛、口苦咽干者。
使用天麻注意事項
一是用量控制在10~15克,一般不會出現不良反應。少數的人在應用不當的情況下,會出現一些不舒服的癥狀。
比如感覺頭暈、噁心、胸悶,還有皮膚瘙癢,如果出現這些癥狀,就要停服。癥狀比較重的,要到醫院去及時診治。病人最好在醫生的指導下服用!
二是天麻不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發。可先用少量清水潤透,待軟化後切成薄片,晾乾或晒乾研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸、散服用。
中醫第五診創始人,破譯每個人的疾病病根,及每年的疾病所在臟腑和發展。
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華氏獨立生命體系心理學創立者,解讀每個人本身潛在的內心世界。
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每丸10克,每天一丸,100天為一個療程。每盒50丸。
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