固體酸奶和液體酸奶沒有本質區別?誰說的?出來!
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02-11
我們最直觀的區分,將酸奶分成固體和液體兩種。
有的酸奶是凝固型的,好像一坨果凍,有的是液體的。
有人說,固體的酸奶好,液體的那不叫酸奶。
其實所謂液體的酸奶,叫攪拌型酸奶,它是怎麼來的呢?
就是固體的凝固型在罐裝前或者罐裝過程中攪碎做成的,這個過程裡面還可以加入一些果汁、果粒等等,改變它的風味。
所以,雪原告訴你,實際上固體和液體的酸奶,真的沒有本質的區別!
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