轉基因的玉米雞不吃？真假？
源|悟空問答文|柳小慶
按：柳小慶在中國農業科學院工作，是植物基因工程領域副研究員，悟空問答簽約作者。科學公園將陸續刊登他的科普文章。微信公眾號以外的平台，欲轉載本文，需經過作者本人或者科學公園的同意（微信公眾號可以直接轉載，無需申請），違者必追究法律責任。
看見留言：「有人說轉基因的玉米餵雞的話，雞都不吃，是真的么？感覺很扯淡啊。雞這麼厲害？」
其實，還有類似的說法：「鳥兒能分辨出轉基因玉米和非轉基因玉米」。若真是如此，那我得膜拜這些家禽飛鳥了。
先說個實例吧，我們農科院院里有很多實驗地(北三環的天價地)，其中有幾大塊是建有類似彩鋼房那樣的框架，但四周牆面和頂部都是鐵絲網(隔離動物和不相關人員，但是保證光照)。
在實驗地，夏季種的有我研究的轉基因玉米材料，玉米被人工授粉後，用防水紙袋套住了玉米棒子，但是不知道哪個實驗室的人去幹活時，鐵絲網的門沒關好，幾隻喜鵲溜進去了。我的那些被紙袋套住的轉基因玉米，被喜鵲無情的啄破紙袋，然後吃的一塌糊塗，而那些沒套袋的非轉基因玉米也是被吃的一塌糊塗。
我發現後，就又找了些紙袋，將那些吃過，但是沒吃完的玉米多套了幾層紙袋，第二天下來，紙袋依然被啄破，玉米被吃光了。這樣可不行啊，雖然一行里還有其他相同的材料，也不能一直這樣啊。於是，我叫來實驗室的學生一起將鳥趕出去了，這樣才制止轉基因玉米被吃光的命運。所以，那些說雞啊鳥啊能分辨轉基因的，咱們來驗證一下，彩頭是啥都行！
為什麼分辨不出來呢？
因為，轉基因作物除了那些外源基因參與合成帶顏色的物質，改變被轉的材料的色澤，才可能被人眼識別出來(雞、鳥照樣識別不了)。轉入的抗蟲或抗除草劑基因的玉米水稻，你壓根就看不出來，更別說雞和鳥了，它們根本辨認不了。不信的話，你可以讓拿點黃金大米或抗蟲抗除草水稻玉米去喂餵雞，你看它們吃不吃。
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