癌細胞的剋星來了！每天堅持吃一點，一生遠離癌症困擾
癌症是我們目前最無能為力的一種癥狀，基本所有人一旦被確診為癌症之後，就會坐立不安，誠惶誠恐，所以我們一定要做好預防工作，平時注意身體健康。多鍛煉，增強自身抵抗力。除此之外，在飲食上也要注意。
很多人對於防癌食物和抗癌有一些了解，知道合理膳食規律飲食對身體有好處，但是不知道哪些食物對於抗癌有很好的作用，今天就來看一下這些食物對於抗癌和防癌都是很有好處的，希望大家在生活中可以多吃這些食物，對身體都是很有好處的。跟著小編了解一下吧。
苦瓜
日本醫學家證明苦瓜中所含的苦瓜蛋白，對防治癌症很有效。對於正常的人體細胞不起破壞主治，但對於癌細胞卻能產生較強的殺傷力。
鐵皮石斛具有增強機體免疫功能和抗癌作用 ，臨床上常用於惡性腫瘤的輔助治療 。鐵皮石斛能改善腫瘤患者的癥狀 ,減輕放化療引起的副作用 ,增強免疫功能 ,提高生存質量 ,延長生存時間。
金針菇可抗疲勞，常吃金針菇還能夠促進人體新陳代謝。金針菇有較高的藥用和食療作用，它能有效地增強人體的生物活性，促進人體的新陳代謝，有利於人體對食物中營養元素的吸收和利用。
開心果美國癌症研究協會發表的研究發現，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次於紅酒，能抗癌與預防心血管疾病。
柿子
柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。對於秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點柿子能有效潤肺化痰。
蒲公英的葉子，晒乾後泡水喝，能清熱解毒、抗菌消炎，每天一杯，解肝毒防肝炎，肝臟一天比一天好。
榴槤是一種高蛋白質，高碳水化合物的，而且還符富含各種維生素和人體稀缺的微量元素。榴槤干非常適合正處於發育中的學生或者病後體虛及懷孕婦女食用，吃起來美味又可口。
海帶，含有大量的碘，碘可以刺激垂體前葉黃體生成素，促進卵巢濾泡黃體化，從而使雌激素水平降低，恢復卵的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患。海帶的做法非常多，是大眾喜愛的額美食之一，正迎夏季，可以給自己做幾道涼拌海帶額菜肴供自己品嘗。
橄欖中含有大量鞣酸、揮髮油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉，抗炎消腫的作用。橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮髮油及微量元素等，能幫助解除酒毒，並可安神定志。
羅漢果是一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;對於治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效。沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用於烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為「神仙果」。
葡萄的營養價值很高，營養物質也很豐富，含有的營養物質，可以有效的清除肝臟中的毒素，保護肝臟，「清洗」血液，是很好的保健食物。 由葡萄製成的葡萄乾味道好，是大多數人都很喜歡的零食，它的營養也很豐富，食用不僅可以保護肝臟，還可以強筋骨，補氣血，利尿通便等的作用。
西紅柿作為明朝時的外來物種，現如今已經成為人們日常生活中最常見的食用蔬菜之一。其口味酸甜，又多汁，能夠極大的刺激人的食慾，減少胃脹積食等癥狀的出現。從營養價值角度說，其中富含維生素A、E，番茄素、類黃酮、胡蘿蔔素及多種礦物元素，其中番茄素是效果很明顯的抗氧化成分，能夠抑制細胞病變，對癌症預防有很大的幫助，而諸如胡蘿蔔素等對於提高人體免疫能力都有很大幫助。
芋頭
芋頭中含有抑制腸癌、胃癌、肺癌和肝癌的化學物質。一項研究表明，芋頭中含有的一些化合物能對癌細胞產生毒性效應，能阻抑癌細胞的生長。
西紅柿中的番茄紅素具有抗癌作用。番茄紅素是一種抗氧化劑。西紅柿、西瓜、杏仁中均含有該物質，它能消除人體內誘發癌症的氧自由基。
紅薯：在抗癌食物中，紅薯名列榜首，其實紅薯不僅有抗癌作用，而且含有豐富的營養成分，具有多種保健及藥用價值。現代營養學家研究表明，紅薯含有糖、脂肪、蛋白質、無機鹽、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及人體必需的氨基酸等多種營養成分。
豆製品
在經歷了豆製品會增加乳腺癌風險這一謠言的洗禮後，越來越多的證據又開始表明，豆腐等豆製品有助於降低乳腺癌、前列腺癌和子宮內膜癌的風險，像豆腐，豆漿等都可以多吃。
大白菜能使污染或分解產生的致癌物質儘快排泄，以減少腸內吸收和對腸壁的局部刺激。
松傘菌
松傘菌的營養以及養生價值很高，吃它可防癌抗癌，功效似松茸。它能夠增強人體免疫力，增強人體的自身免疫功能，阻撓干擾病毒生長。促進造血功能，通過改善化療對骨髓造血功能的抑制，同時對瘤細胞具有抑制作用。據說現在野生的松傘菌價格能賣到百十塊錢一斤呢，快看看你老家還有沒有哦。
人的身體本來就該多吃水果，而果實中梨就充當很多的作用，裡面有富含很多抗癌物質，只要每天多吃它的話，不僅可以預防癌症的產生，還可以讓身體變得更健康，身體很不舒服的人每天都至少吃兩顆梨，黃色更為健康。
姜是多年生草本植物，有芳香及辛辣味。生薑裡面含有豐富的蛋白質、維生素，還有多種微量元素。生薑自古以來就被醫學家們視為葯食同源的保健品。生薑還有祛寒，祛濕，暖胃的功能。研究表現，姜的提取物中有著能夠殺死卵巢癌細胞的效果。
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