母豬下崽辦「下崽酒」， 賭博輸了辦「落難酒」 : 春節為啥總有吃不完的酒

春節臨近，鄉村擺酒請客的宴席又多了起來。

擺酒請客是農村人情味的重要體現，但過度的擺酒請客，則可能給村民帶來沉重的物質負擔和精神焦慮。

春節總有吃不完的酒

半月談記者最近下鄉調研時發現，在一些鄉村，大家「聞酒色變」。「色變」的原因在於每年農曆臘月至正月期間村民扎堆辦酒，許多人感慨，「春節總有吃不完的酒」。

同時，吃酒的禮金也在不斷增長，

由50元變100元、由100元變200元，越來越多的禮金超越了鄉村鄰里「互幫互襯、熱鬧團結」的辦酒初衷。

以一個222戶的村莊為例，

村民一年辦酒次數200多場，村民戶均吃酒費用要1萬多元。全村辦酒名目10餘種，以生日酒、搬家酒居多，有些村民甚至辦「重複酒」斂財。

有村民告訴半月談記者，他們村前不久有戶村民提前過70歲大壽(實際69歲)，她的三個兒子輪流辦酒，村民連吃三次酒，每次至少得送100元禮金。

一位曾整治過村裡濫辦酒席風的村幹部說：

「我們村曾是省級二類貧困村，未治理濫辦酒席前，村民一度陷入了越辦越窮、越窮越辦的酒席競賽中，一些村民想多收回禮金，家中母豬下崽要辦個『下崽酒』、整修院壩要辦個『院壩酒』、賭博輸了要辦個『落難酒』，誰都不想吃虧，誰都想多掙點。」

辦酒浪費知多少

「我們這過去還有一個習慣不好，老人過世了，白事酒一整就是一個禮拜，而且每家每戶必須出個人幫襯，辦酒期間幫襯村民就在那裡坐在一起不幹活，這個不得了。」這名村幹部說，

「一個壯勞力干一天活就算掙100元，這個是直接經濟損失。有些在建築公司、運輸公司、工業園區上班的村民，為了保住工作，還以一天130元的工錢請人代班，吃個白事酒請人代班費都要1000元。」

隨著農村生活水平不斷提高，農村酒席浪費現象也凸顯出來。「現在生活好了，一桌酒席上十七八個菜，村民能吃完1/3就不錯了，沒吃完的都倒掉。」

「另外，有些村民辦酒還發碗、發毛巾，其實這些拿回家也基本用不著，都是浪費。」

面對農村濫辦酒席之風，不少地區近年來通過制定村規民約、成立酒席服務隊、限定村民辦酒次數和規模等，讓村民從互相攀比又難以自拔的「酒席競賽」中解放出來。同時，通過舉辦農民籃球賽、山歌賽、鄉村春晚等，以健康活動增強群眾的共同體意識和村莊凝聚力。

多點人情味，少點人情債

半月談記者到一些整治過濫辦酒席的村落採訪時，老鄉們紛紛表示，

不興亂辦酒席後，村民並沒有因辦酒次數的減少變得隔膜，反而大家更輕鬆了、團結了，比如誰家殺個年豬，都會喊上一起吃頓「殺豬飯」，菜不多但吃出了感情。

專家表示，伴隨著「多點人情味、少點人情債」的農村文明風越吹越勁，每個農民都必將在互幫互助、文明友愛的鄉風民俗中實現「家」的守望與繁榮。

 熱點閱讀：

「人設」如此華麗，你如此懂得配合

「牛娃」太多，教學大綱不夠用了：課外輔導班「圈」走了啥？

如此黨建「標兵村」：發展黨員弄出一筆「糊塗賬」

農村基層發展黨員亂象：有些支部竟成了支書的「自家後院」

「你再壓擔子，我真撂挑子」：村幹部人心不穩危及鄉村振興

貧困村吃撐了，非貧困村卻餓得不得了！脫貧攻堅拉響新警報

來源：《半月談》2018年第3期，原標題《母豬下崽辦「下崽酒」，賭博輸了辦「落難酒」——春節要有人情味，不要背上人情債》

記者：李平 | 編輯：原碧霞 

主編：孫愛東

編輯：鄭雪婧

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！