蘇格蘭源自私家的奢華酒店:因維洛奇城堡酒店
天下
02-11
(五)蘇格蘭最佳城堡酒店
城堡、花園、湖泊、高地,到過這樣的地方,才可以算是到過真正的蘇格蘭。在遙遠而空曠的蘇格蘭高地上,有不少歷史悠久的老建築,其中一些一直是酒店,一些則是由私宅改建而成的奢華酒店,它們每家客房的數量都不多,但勝在環境優美、裝飾典雅,在源自「私家」的精緻與妥帖中,體現出蘇格蘭的精髓。
因維洛奇城堡酒店(Inverlochy Castle) 建於1863年,由第一代阿賓傑爵士建造,選址於一幢13世紀的要塞附近。1873年,維多利亞女王曾在城堡住了一周,並在她的日記里寫下:我從未見過比這更可愛更浪漫的地方。1969年,城堡轉為蘇格蘭最好的鄉村酒店。酒店偎依在巍峨的本尼維斯山下,2014年獲「蘇格蘭最佳城堡酒店」獎。酒店共有17套客房,其中4套為套房。餐廳提供現代英國菜,還有豐盛的下午茶和周末香檳早午餐。


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