農地里這個蔬菜，農民只吃菜心不要菜葉，市場上還很受歡迎

在農村有很多的蔬菜都是農民辛苦所種植，也是有一定的銷售量才會去種，但是這種菜肴在吃的人都只是吃菜心，為啥呢。

農村裡面有很多的蔬菜都是對人體有很大好處的，有時候多吃這些蔬菜倒是很好，只是有的蔬菜在吃法上跟其他蔬菜有很大的不同，這種蔬菜在農村裡面被叫做是子菜，它所生長出來的樣子就是很讓所有人喜歡，一顆子菜就可以吃幾頓。

在別的地方這種美食還被叫做是娃娃菜，這種蔬菜是只有在南方農村裡面才會種植，有很多人都很喜歡，雖然有的地方並沒有種植這些蔬菜，但是吃過之後還是蠻被所有人喜歡的，在生長的時候也是很快，而且吃它的時候是只吃菜心的。

有的城裡人沒有吃過的，就會覺得很是新穎，所以當農民把這種子菜都賣到城裡的時候就很是喜歡，幾乎到了城裡賣之後都會遭到哄搶的。有的人把它全身的娃娃菜都摘下來去蒸熟然後蘸醬料很是好吃，還有人會用這個方法。

最後這種是很多人都很喜愛吃的美食，農村人就很喜歡用比較新鮮的娃娃菜然後去跟辣椒和大蒜一起腌製成腌製品，是所有人都很喜歡吃的，這樣吃子菜多久都不是問題，常吃的對預防腸癌有很大的好處。大家有吃過這種蔬菜嗎。

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