這個春節，在泌陽一定要吃的美食，看到第一個就忍不住流口水啦！

馬上就到新年了

新的一年最高興的事情

除了可以跟親朋好友團聚

就是吃吃吃吃吃啦

GIF

春節在泌陽吃什麼

哪兒的小吃最好吃

來來來

趕緊看這裡

吃貨小編下面就為大家介紹一下

這個春節假期在泌陽一定要吃的美食

……

1

胡辣湯

香辣可口，人見人愛，大眾化的品位和低廉的價格，始終成為人們早餐的首選，是遠在他鄉的泌陽人兒最最懷念的味道。所以這個假期，歸來的第一件事，當然是到中心崗樓教育局對面，來一碗辣爽的老母雞胡辣湯就著鍋盔饃啦！

2

水煎包

泌陽的煎包哪家好，清真包子店跑不了。在五小附近的清真包子店基本上可以算全縣皆知，十幾年來，一直都是那個味道：焦香，再配上一碗其秘制的胡辣湯，吃完一次就惦記上了。

3

餛飩

泌陽一高關家餛飩店裡，一碗清湯餛飩，水面上，幾根漂浮的韭菜，食入口中，唇齒生津。特別是酒醒以後，多放醋，多放辣椒，吃出一身汗的感覺最是酸爽！

4

菜盒

清早起床，在盤古商城附近一家專賣早餐的小吃店，來一張焦香可口，菜香四溢的菜盒，會令你精神一振，回味無窮。

5

燴面

「中國十大最好吃的面」之一，有著4000年的歷史。是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國，泌陽燴面的二鋪丁新燴面以及南河溫家燴面與其它地方的有所不同，有自己獨特的味道吆。。。

6

沖湯

在泌陽沖湯有很多種，可以沖驢肉、羊肉，也可以沖牛肉。泌陽的小毛驢聞名全國，泌陽的驢肉沖湯也是一絕，精心熬制的老湯，加上秘制的驢肉，口感絕對是棒棒噠。如果對沖湯類感興趣，那麼新站驢肉沖湯，高崗燈羅記羊肉沖湯，五小門口張家牛肉沖湯一定是個不錯的選擇。

7

滷味

對於泌陽人來說，滷製品是一種永遠也不會忘卻的記憶，無論身在何處，回到泌陽的第一件事就是切二斤滷肉，來碗熱騰騰的燴面，就上一個火燒，那股熟悉的泌陽味道撲面而來！

8

燒雞

泌陽人招待客人，桌上必有燒雞，一隻小燒雞，撕巴撕巴就是一盤菜，再加個油炸花生米，拌個黃瓜，調個松花蛋，來上一瓶泌陽特產俸皇酒，就足以待客了。

9

焦饃

平時經常在泌陽的大街上聽見叫賣聲，春節期間，如果在大街上沒有碰到叫賣的，您可以去行政路二中斜對面的恆美工坊，那兒的焦饃比較薄、芝麻被烤得黃黃的，咬著嘎嘣脆，滿口瀰漫著芝麻香，老有味兒了。

10

炸糖糕

圓圓的，色澤金黃，表皮脆嫩，內層軟乎乎的，用白糖做陷，黏黏的，甜香適口，受到人們尤其是孩子們的喜愛。要趁熱才好吃，小心燙嘴哦。

11

炸菜角

最常見的就是韭菜雞蛋餡的，有發麵、死面、燙麵三種做法，色澤金黃，表皮脆嫩，是泌陽人最愛吃的早餐之一。

12

烙饃卷菜

在泌陽，烙饃卷菜人人愛！醋溜土豆絲兒、炒豆芽、再蘸點醬，卷的時候蓋住一端，不會流出湯水。還有辣椒炒雞蛋，用烙饃卷著吃超棒噠！

13

芝麻葉麵條

街頭小吃，夜市必有。好消化，健胃，芝麻葉又有一種特殊的香味，所以深受老百姓的喜愛。

14

熱豆腐

在泌陽，熱豆腐，人人吃得起。早年兩毛錢一碗，現在也不過兩塊錢一碗。過去，只是苦力們打尖解饞的吃物，現在卻成了一道健康美食。盛在白瓷小碗里，顫巍巍地，再潑上一勺鮮紅的辣椒蒜泥兒，拿筷子往嘴裡輕輕一撥，滿口異香。一碗下肚，便渾身微汗。那感覺就倆字可以形容：帶勁！

15

蒸麵條

又名蒸面，香而不膩，干而不柴，百吃不厭。是世界上最早的快餐，一道色香味俱全的漢族名點。在泌陽，幾乎家家都會做，豆角、豆芽、芹菜、蒜台再來點肥瘦相間的大肉，往鍋里一蒸，芳香四溢。

「吃貨」們，以上這十幾道美食，哪一道您最喜歡吃？您又會做幾道呢？

請您欣賞 ，泌陽最新精彩視頻。。。

統籌：張成亮 ｜ 責 編：徐晶晶

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！