冬季四「少」 低溫養生
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所謂低溫養生，就是讓人體處在一個相對低溫的狀態，達到降低細胞代謝速度的目的。按中醫理論，陰虛的人最需要低溫養生。因為陰虛的人怕熱，常常表現為五心(手心、足心和心口)發熱。冬季陰長陽消，是低溫養生的最佳季節。
文/主任醫師 耿立文
《黃帝內經》中有「高者其氣壽,下者其氣夭」的語句，是說高處氣溫低，所以住在那裡的人壽命長；而低處氣溫偏高，所以生活在那裡的人的壽命偏短。
現代調查也發現，高寒地區多壽星，生活在寒帶的人比生活在熱帶的人平均壽命長10歲以上。
美國、日本、俄羅斯等國在長壽學領域的研究中均發現，降低人的體溫有延年益壽的作用。當人的體溫降低3攝氏度時，人的代謝率可降低一半，機體的耗氧量僅為正常的50％。究其原因，是寒冷能使人的體溫降低，體溫低則細胞分裂慢，代謝也慢，所以衰老來得晚，壽命自然會長。
1.少穿一件衣：少穿一件衣能降低你的體溫；此外，室溫一般不要超過24攝氏度。冷水浴與冬泳也有助於低溫養生。冷水浴可以使人體在較短的時間內經歷從熱到冷、再從冷到熱的過程，使血管迅速收縮、擴張，有「血管體操」的譽稱。
2.少吃一口飯：國外有學者證實，少食可使動物體溫下降，死亡速度降低1/3以上。人類也同樣，故少吃可保你健康長壽。細胞對食物的消化處理也是有一定限度的，時間一到，死亡自然來臨。所以每餐少吃一口飯利於細胞壽命的延長。
3.少點溫熱：飲食少吃些大溫大熱的狗肉等，可以多選擇些養陰食品。包括水生植物如水稻、藕等；越冬植物如大白菜、蘿蔔；背陰處生的植物，如冬菇、蘑菇；冬季成熟的食物，如冬梨、冬棗；體溫偏低的動物，如水鴨和魚等。
4.少點緊張：人若低調處事，精神放鬆，可以降低細胞的代謝速度，降低體溫，有利於延長人的壽命。而緊張的情緒會增加細胞的代謝速度，升高體溫，縮短人的壽命。當然，人在寧靜的狀態下，精神情緒及人體各器官都能處在良好狀態，也利於健康。
編輯/李玉華
摘自《家庭醫學》雜誌
圖片來源於網路
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