密雲西紅柿，就是小時候那個味兒！

一路在水果界和蔬菜界叱吒風雲的西紅柿，晚清光緒年間漂洋過海來到中國，那時候它還只是一道菜。小時候物質匱乏，吃到最多的就是自家菜園裡媽媽種的西紅柿。

沙瓤帶籽，酸酸甜甜，越往蒂部吃，西紅柿那種獨特的味道越濃。

要問哪裡有這麼好吃的西紅柿？小編坦蕩蕩的告訴您，北京就有！就在密雲！密雲的西紅柿可是很有名氣，「密雲西紅柿」就是一個招牌。

皮薄肉厚

大沙瓤

有時候真的捨不得做菜吃

生吃起來像水果一樣酸甜爽口

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今年，北京是個無雪的冬季，天空顯得格外清澈，農戶種植的西紅柿家家都迎來了高產，果型飽滿勻稱，紅潤帶光，掰開都是大沙瓤，裹著汁水的籽粒紅綠相間，顯得格外飽滿。

密雲產出的西紅柿酸甜度都很理想，完全達到了採收標準，菜農們一直堅持的用農家肥供給養料、粘蟲板防蟲、反光膜補光等科學和傳統並行的種植方式。

吃過密雲西紅柿的朋友應該都知道，不抹紅、不催熟是鐵律，蜜蜂授粉，自然成熟的西紅柿，種出來的果子彷彿帶著懷舊的基因，能吃齣兒時的味道，又沙又面，汁水充盈，酸甜比恰到好處，滿口的香甜！

西紅柿，紅彤彤，趕在年前很應景兒，不僅十分喜慶，味道也很是人人稱讚，沙瓤、不空心，汁多得很，酸甜爽口令人回味，吃一口，就能想起小時候。這麼好的西紅柿我想應該很多朋友都喜歡，甚至已經有些按捺不住了。

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