萬能的小蘇打，還能去農藥，可惜知道的人太少！

「

小蘇打去農藥

」

小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。這樣浸泡2到3分鐘就可以去掉殘留農藥了，就可以吃了。

小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是NaHCO3，Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，這解決了自來水氯毒的問題。

「

小蘇打其他用途

」

1、烹飪調理

小蘇打除了用作糕餅之外，如果烹煮食物把醋誤放太多時，可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉;水煮或炒青菜時，在鍋中加點小蘇打，煮出來的青菜會格外青翠。

2、胃酸過多

如果覺得胃部灼熱，甚至疼痛，可以一小匙食用小蘇打，加一杯溫開水，緩慢喝下(有點鹹味)，過一陣子，會有胃酸與小蘇打中和後所產生的二氧化碳氣體從口中逸出，所有的癥狀立即可以獲得舒解。

3、洗衣

放洗衣精的同時，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強洗凈力，讓衣物洗得更乾淨，且不會傷衣料

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