低鈉鹽，全家都能吃嗎？這幾類人真不能吃！快告訴身邊的人

大家都知道，吃得過咸容易得高血壓，所以我家的食鹽都改成買低鈉鹽了。不過，最近又聽說，低鈉鹽也不是所有人都能吃的，請問是這樣嗎？

普通食鹽按照相關的國家標準，氯化鈉的含量有三個級別：一級含量≥99.1%，二級含量≥98.5%，三級含量≥97%。

低鈉鹽，裡面含60%~70%的氯化鈉，同時還有20%~30%的氯化鉀和8%~12%的硫酸鎂。可見，低鈉鹽的鈉含量要比普通鹽低1/3左右。

由於氯化鉀本身也能產生一定的鹹味（雖然不及氯化鈉），所以，低鈉鹽的鹹味和普通精製碘鹽的鹹味相差不會很大。因此，食用低鈉鹽，可以在幾乎不影響鹹味感覺的同時，輕輕鬆鬆地把攝鹽量降低1/3。

目前，我國居民大部分鈉攝入過多，鉀攝入相對不足。低鈉鹽能有效增加鉀的攝入量，還解決了人體中鈉離子和鉀離子平衡的問題。適當的鉀攝入，有助於降低血壓。

不過，腎或心功能不全，糖尿病及使用保鉀利尿劑的病人，由於腎臟對鉀的處理有問題，因此不宜使用低鈉鹽，否則可能造成高血鉀、心律不齊等不良後果。如果家裡人有這些疾病，建議諮詢專科醫生是否可以長期進食低鈉鹽。

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