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10道蔬菜美味做法,健康又營養

香腸炒生菜

材料

生菜,香腸,大蒜,植物油,醬油,鹽,雞精

1。香腸平底鍋蒸10分鐘左右。

生菜加工2。蒸香腸,去皮切片。大蒜皮切成薄片。

三.香腸片,平底鍋,油,炒蒜片。

4。在生菜和香腸中炒,加入調味料,翻炒1-2分鐘。

香菇絲

材料

香菇、黑木耳、花椒、姜、蒜、韭菜、辣椒醬、醬油、郫縣醋、糖、澱粉、黃酒。

1。胡椒泡碎洋蔥、姜蒜、肉末、郫縣豆瓣醬,將碗剁碎備用,蔥、醬油、糖、醋、酒、水拌勻成魚露備用,黑木耳泡泡絲洗凈切絲。

2。蘑菇根切斷,撕成條,鍋里的水燒開,放入金針菇煮,時間不要太長,半分鐘,蘑菇撈出沖涼,擠干水分。

放1湯匙油3。炒鍋,炒洋蔥,姜,蒜和胡椒,然後加入郫縣辣醬油炒香和辣椒油,黑木耳炒。

4.入金針菇,倒入魚香汁大火翻炒,待芡汁糊化湯汁收濃以後即可關火盛出。

白灼菜心

材料

捲心菜,大蒜,醬油,食用油

1。白菜葉子和黃老要除掉。(一手捏來確認老部分根)。然後把捲心菜洗了。大蒜的研製。

2。調料:半碗水,一勺油,一勺半,然後適量加鹽。蒜末切。

三.鍋內加水、煮沸、煮白菜,將根放入水中,至顏色(1-2分鐘),然後將所有白菜放入水中,然後煮1分鐘,撈出並控制水、盤。

4。倒入鍋內的水、火、火鍋,直接倒入鍋內的油量。把它燒了,放進大蒜里,然後燒開,關掉。倒進桌上的菜。一個!

西蘭花Flex

材料

西蘭花,瘦肉,蔣蓉,醬油,豆粉,油和油

1。瘦肉、蔣蓉、醬油、蚝油、料酒、豆粉(麵粉)20分鐘。

2。西蘭花切開,用沸水煮沸西蘭花(這個步驟可以去除污垢,使西蘭花西蘭花綠色)。

三.火鍋油,炒肉片,醬西蘭花一分鐘,放些鹽調味的菜。

糖醋腌制的蓮花

材料

蓮藕,胡蘿蔔,生薑,大蒜螺栓,胡椒粉,干胡椒,白醋,糖和鹽

1。材料切片用沸水焯熟,可半透明。不要用冷水。

2。加入鹽、糖、米醋混合,腌漬入味。幾分鐘。

三.生薑和蒜苗的頂部。

4。燒熱油,蓮花放在干辣椒和辣椒上。倒入熱油。醬油風味。

5。把托盤攪拌好。糖醋味,喝湯邊喝湯!

熱拌黃豆芽

材料

豆芽,蔥,辣椒粉,鹽,油,鹽,油,雞精

1。豆芽去根洗凈,開水焯水,撈出待用。

洋蔥切2。青蔥。

三.燒熱油鍋,加入胡椒粉、鹽、雞精炒熟。

混合4。在豆芽芽,灑上蔥。

5。除了所有美味的新鮮醬油和調味料放在一個炸2分鐘,然後放入鍋和美味的新鮮醬油。把剩下的酒倒在鍋邊,從砂鍋里舀一點湯5分鐘。

6。然後轉移到那罐沙子,小火燉慢燉兩個小時,直到牛肉變軟。

科利什紫甘藍

材料

紫甘藍,白醋,白糖,芝麻油,鹽,雞精,白芝麻

1。紫甘藍洗凈,切絲(可剁點)。

2。加入適當的鹽和糖腌一會兒,倒掉多餘的水分。

三.準備醬油(鹽、白糖、白醋、麻油、雞精)可以自己嘗一下,感覺很好。你可以根據自己的喜好放辣椒油、大蒜汁等。

4。把醬汁拌入紫甘藍,灑上白芝麻。

手撕包菜

材料

捲心菜、紅椒泡、薑汁、蒜、蔥、豆瓣醬、醬油、郫縣醋、糖、澱粉、水。

1。大白菜的斜葉片是大製作的。

2。辣椒泡碎薑汁,洋蔥肉末,郫縣豆瓣醬備用。

三.醬油,糖,醋,澱粉和水混合魚醬備用。

4。在全球油鑊中加入生薑、大蒜、洋蔥和腌辣椒炒白粉,加入郫縣豆瓣醬煸香和辣椒油。

後5。以底料炒香辣椒油,倒入白菜煸火,將白菜炒至略生學生。

6。把魚放在火里煸炒,淋上醬汁,貼好後再塗上綠色即可。

青椒

材料

青椒,大蒜,醋,糖,醬油,油,鹽

1。清洗青椒,切斷蒂,用刀挖出種子。

2。蒜拍破去皮,切成碎末,醬油,糖,醋,把鹽放進一碗芡汁進入待機狀態。

三.放入油鍋中,將火加熱至4放入辣椒鍋中,將其放入鍋內,用鍋鏟輕壓青椒。

4。不是青椒過多,受熱均勻,兩面都是青椒,攪起皺紋。

5。將胡椒粉放在一旁的鍋中,加入蒜香煸香。

6。倒入醬汁,煸炒入味,直至湯汁濃稠即可盛入鍋內。

蚝油生菜

生菜,蒜,鹽,糖,油

1。生菜洗凈,大蒜拍碎。

2。熱鍋熱油放入蒜爆香,放入生菜煸炒,加蚝油、鹽、糖炒生菜大小,即可出鍋下生萵苣。

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