為了吃飯，西南聯大的教授可謂花樣輩出，用盡腦汁

西南聯大雖然歷時不長，但幾乎雲集了一個時代所有的大師。這些大師們學識淵博，人品出眾，聚集在一起，總會發生許多趣事。當年戰亂不斷，物價飛漲，為了吃飯，這些教授們絞盡腦汁，上演了一出吃飯的好戲。

工資不夠怎麼辦？蹭飯是最好的解決辦法。鄭天挺先生便是蹭飯大軍中的一位。他曾在自己的日記里寫道，因為不善處以，便以手傷曾余輩餃子。逢年過節，余家總有香噴噴的餃子可吃，便舔著臉去蹭飯。

當然，偶爾蹭飯是一種風趣，多了可就讓人不爽了。比起蹭飯，西南聯大的教授們大多都是去學校的食堂吃飯的。關於食堂的，總有許多趣事。比如食堂的規矩，十二點開飯，如果沒有來，可就吃不到了。

所以，鄭先生的日記里，總可以看到他下課後以百米衝刺的速度奔跑，只為了吃上一口熱飯，或者打包帶到校門口的小鋪進食。梅貽琦也曾寫過，自己在食堂里吃包飯，可見，在這群大師心中，食堂可是個很有回憶的地方。

不過那個時候的食堂還是很貴的，正常吃都要好幾元，而那個時候教授的工資也不過十幾元，可見還是很貴的。1940年物價飛漲，許多地方的食物都寫「非五十不賣」，但工資沒有漲多少，可以說真的是吃不起了。

不過大家關係很好，後來便經常去各家蹭飯，說是「吃便飯」。不過偶爾，大家一個開心，便會選擇下館子來聚一聚。大家一起花錢，也用不了太多。鄭先生的日記里說，他最愛麵食，所以經常會把大家叫在一起吃麵食，數年下來，吃的麵館數不盡了。

不過，這種方式，其實不過是苦中作樂。要真的每天吃，他們還真的吃不起。不過席間大家一起談笑，彷彿身處太平盛世，到底有幾分真的歡樂。後來物價飛漲，大家也就吃不起館子了。

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