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土豆的新口味

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土豆算是很家常的一道菜了,做法也很豐富:酸辣土豆絲、土豆泥、與肉一起燉等等。

愛吃土豆的愛吃姐前段時間因為超市活動,買了一大袋土豆囤在家裡。然後每天變著法做各種樣式的土豆,可能我自己沒有什麼感覺,可是家裡人大概是要崩潰的樣子,每天用一副幽怨的眼神盯著餐桌上的土豆和我……

雖然現在他們不再想吃土豆了,但是在這之前也有他們吃了好幾天都吃不膩的一種——紅燒酸甜土豆塊。

說真的,這道菜真的很好吃,而且方法也很簡單,幾乎沒有什麼技術含量,新手做起來也不會覺得有什麼困難。

材料:土豆

配料:蔥、糖、老抽、醋、鹽

做法:

2.熱鍋熱油,將進行土豆、煎炒。

3.煎炒至土豆顏色變為黃色時將提前備好的調料一起添加進去。

4.繼續翻炒,待土豆塊變軟後就可以裝盤啦。

因為有糖和醋,所以吃起來是酸甜的味道,加上軟軟的口感,簡直不要太好吃~

對喜歡吃土豆的人來說也是另一種味蕾享受。

如果你不想再吃酸辣土豆絲、孜然土豆片、土豆燉肉……那就試試這道「酸甜土豆塊」吧。

吃吃愛的吃

大家一起

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