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新年來臨,一款紅棗花饃分享給大家,學會了在家人面前露一手!

新年來臨,一款紅棗花饃分享給大家,學會了在家人面前露一手,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧!

用料

和好的麵糰

紅棗適量

棗花饃的做法

麵糰分成大小合適的幾份,取其中一份搓成長條,準備一把乾淨的小梳子

用梳子在搓成條的麵糰上刻上花紋

取一顆洗凈的紅棗,捲成如圖樣即可,收尾處或者需要粘貼的地方可以抹少量的清水

還可以捲成這樣

也可以是這樣

三顆棗的花饃

這樣也很好看

喜歡紅棗多多還可以卷四顆棗,反正隨你的想像盡情發揮吧。

不包紅棗的話直接擀成圓形麵皮,對摺後用梳子印上漂亮的花紋,再捏出花邊就好。

更複雜的話就是這種棗糕了

小貼士

花饃麵糰需要稍微硬一些;捏好的花饃,醒發不要太過,否則蒸好後花紋不太明顯,醒發好後上籠蒸制30分鐘左右即可。美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!


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