農民泥土裡挖的「寶貝」每斤3元，可給他帶來近二十萬的收入！

在這個寒冷的冬季，田裡地里的瓜果蔬菜基本都已經下市了，農民們都忙活著籌辦年貨，好好享受這一年最熱鬧的新年，但在廣西梧州市十井村的農田裡，天天可以看見農民唐達人在田裡用鏟子在挖「寶貝」，而這些「寶貝」可給他帶來近幾十萬的收入！

原來農民唐大哥在田裡挖的「寶貝」就是——馬蹄，原來這是他3月種植下去的，經過他的精心管理眼下的馬蹄得到了很好的豐收；馬蹄是一種地下水果，學名荸薺，但是農村人更喜歡稱之為馬蹄。它營養豐富，不管是當做水果食用還是蔬菜食用都有著很高的營養和功效，且具有清熱解毒、降血壓等功效，是很多人都喜歡食用的一種保健型水果。

農民王大哥種植的是一種新型的馬蹄，經過他的精心管理，產量非常高，一鏟子下去就可以挖到十幾斤，畝產量能達到5000斤，而且這種馬蹄個頭大、甘甜多汁。

馬蹄在市場上很受歡迎，馬蹄吃的時候都會選擇把皮削掉，可以做蔬菜，也可以做水果，生食的時候清脆可口、味道清爽，是很多人喜歡的一種時令之品收購價格能賣到3元每斤，畝收益高達15000元，除去人工成本每畝的收益也在上萬元，農民唐大哥種植二十多畝，每年純利潤有二十幾萬的收入，不愧被他們稱之為泥土裡的「寶貝」，也成為了當地最吃香的種植行業，很多農民都跟著種植了起來！

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