家中的凍肉特別難解凍怎麼辦?別著急像我這樣一弄馬上就融化了!
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02-12
我們常常把肉放在冰箱里凍上,用這樣的方法來保鮮,有的時候著急用就很麻煩了,肉凍的跟冰塊似的,等它化了點需要幾個小時,今天我來告訴你一個小妙招快速把肉解凍。
我們準備好食鹽還有一碗水最關鍵的是白醋不能少,這樣還不影響肉的口感,里外解凍出來的一樣。
首先我們倒入少量的食鹽,這樣可以縮短肉解凍的時間,還能保持肉的鮮嫩,另外食鹽還具有一定的殺菌作用,減少肉中的細菌滋生。
其次我們倒入少許的醋,能加速冰的融化,半盆水要要入20毫升的醋,不然起不到效果。
最後倒入少量的涼開水,切記倒入熱水,那樣不但破壞肉的營養成分還能使肉變老。
快看沒有5分鐘肉就融化了,是不是幫我們解決了大問題,如果這個小妙招幫到您了,記得給我點個贊,一定要收藏哦!


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