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體內濕氣重應該吃什麼來改善?

你可以先嘗試一下拔火罐。火罐不僅可以緩解身體上的酸痛感,還可以幫助我們疏通氣血,祛除體內的濕氣與寒氣。

不過拔罐雖好,我們總不能每天都被火烤一下,要留給皮膚恢復的時間。最能治本的方法還是通過食療來祛除體內的濕氣。

那麼,都有哪些食物能夠有效的幫助人們除濕祛寒呢?

丨裝備NO.1——薏米、紅豆丨

這對CP一定是大家最熟悉的祛濕食材了,小編部門裡的每位同事幾乎都常備,用來煮水喝祛濕氣。

紅豆,作為一種養生食材,有促進排毒、健脾胃、利水腫的功效,在古代有多食令人瘦的說法,減肥的妹子們可以列為常用食材top1。

薏仁,在《神農本草經》中被列為上品,健脾祛濕,清熱排毒。它還是一種有利於美容護膚的食品,久服可以使皮膚變得白皙、光滑亮澤,實在是糙皮星人的福音。

最簡單的料理方法當然是煮水啦,既能當水喝,還能當飯吃,真是太完美了。

技能——薏米紅豆糕

食材準備:

紅豆薏仁粉

紅糖

糯米粉

麻油

烹飪步驟:

1.麻油、紅糖混合,將其融化後攪拌均勻

2.融化後加入紅豆薏仁粉和糯米粉,攪拌均勻

3.將混合好的食材蒸十五分鐘

4.蒸好後放涼,用自己喜歡的模具壓實

5.放冰箱冷藏後口感更好喔~

丨裝備NO.2——胡蘿蔔丨

很早之前史料記載的胡蘿蔔都是紅色、黃色和紫色的,而橙色的胡蘿蔔第一次出現,是在17世紀時的荷蘭。

胡蘿蔔對眼睛好這樣一個令人家喻戶曉的概念,其實只是二戰時期,英國空軍為了讓士兵們多吃胡蘿蔔,而編出來的宣傳口號。很多人不喜歡吃胡蘿蔔,嫌棄它有一種怪味,但是和香菜這種料理界的黑洞相比,它還是非常美味的。

胡蘿蔔中不僅富含能中和人體中毒素的β-胡蘿蔔素,還能清熱解毒,利腸通便。將體內的毒素排出去,濕氣自然而然也就化為無形了~

技能——胡蘿蔔蛋糕

食材準備:

胡蘿蔔

雞蛋

低筋麵粉

植物油

肉桂粉

泡打粉

白砂糖

葡萄乾

核桃仁

乳酪

黃油

果醬

烹飪步驟:

1.葡萄乾提前用水浸泡核桃仁弄碎

2.將胡蘿蔔洗凈磨碎,加入鹽和植物油攪拌均勻

3.雞蛋中加入白砂糖打發

4.將低筋麵粉、肉桂粉和泡打粉混合,過篩後倒入打好的雞蛋中,攪拌均勻

5.加入胡蘿蔔再次攪拌

6.將和好的麵糊放入烤盤,在烤箱中170度烤半小時取出放涼

7.將黃油、乳酪和白砂糖混合,用打蛋器打至發白後加入自己喜歡的果醬,塗抹在蛋糕上

8.撒上泡好的葡萄乾和核桃仁

丨 裝備NO.3——洋蔥丨

無論是西餐還是中餐,洋蔥都是大廚們心中的寵兒。洋蔥產於西亞,中國關於洋蔥最早的記載是在西漢時期。

洋蔥中含有前列腺素A,有利於降低血壓、提神醒腦、預防感冒;還能和胃下氣,祛濕化痰。不僅如此,洋蔥還能增強新陳代謝能力,預防骨質疏鬆,是對中老年人非常好的一種食物。

技能——法式洋蔥湯

食材準備:

大蒜

洋蔥

法棍

白蘭地

芝士

黃油

白鬍椒

雞湯

烹飪步驟:

1.洋蔥切成絲,蒜拍成末,法棍麵包切成厚片

2.黃油放進鍋中,小火將其融化後加入洋蔥翻炒

3.翻炒大約十分鐘至洋蔥變成褐色變軟,加入蒜末炒香

4.倒入白蘭地

5.倒入雞湯

6.大火燒開後轉小火,加入黑胡椒和鹽調味,再煮十分鐘

7.將湯倒進焗碗中,放入麵包和芝士

8.進烤箱,180度烤20分鐘即可

丨裝備NO.5——山藥丨

山藥是常用的中藥藥材,藥用價值極高。可以滋補強身、幫助消化、補脾祛濕,與靈芝同食還可防治糖尿病。

山藥的名聲享譽中外,「懷山藥「1914年時曾在巴拿馬萬國博覽會上展出,是出口眾多國家的蔬菜大咖!

技能——山藥排骨湯

食材準備:

排骨

山藥

生薑

花椒

大料

枸杞

烹飪步驟:

1.山藥洗凈削皮,切成塊狀

2.生薑切片

3.排骨焯水

4.鍋中放入、排骨、山藥、生薑、枸杞以及配料,加水沒過食材

5.大火燒開後轉小火煮一小時,最後加鹽調味即可

微信公眾號: 飯好了


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