山野觀鳥06 鴻雁

讓自然生活成為杭州的一張名片

博物·生活·鄉土

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傳說漢朝時蘇武出使匈奴被扣留，牧羊多年，單于謊稱蘇武已死，後蘇武設法讓鴻雁送信於漢，朝廷得悉後與匈奴交涉，蘇武方得脫身歸漢。後人用鴻雁比喻書信和信使，這就是成語「鴻雁傳書」的來歷。秋季南遷時壯觀的雁陣和聲震數里的雁鳴，還會引起遊子思鄉懷人之情和羈旅傷感，比如杜甫想念李白時所寫的「鴻雁幾時到，江湖秋水多」等等，這類詩文歷朝歷代都有流傳，成為中國傳統文化積澱的一部分。

鴻雁（Anser cygnoides），鴨科雁屬，體長約88厘米，喙黑色，頸前近白色，頸後深棕色，背部暗褐色，主食植物嫩葉和種子，繁殖期也吃少量蝦蟹蝸牛等小動物，主要棲息於湖泊、河流、沼澤及其附近水生植物茂密的地方，喜集群，廣泛分布於歐亞大陸及非洲北部，在亞洲東部繁殖於蒙古、西伯利亞和我國東北，越冬於我國中部和東南部。遷徙時常排列成「一」字或「人」字隊形，鳴聲洪亮。由於棲息地破壞和非法盜獵，鴻雁種群數量持續下降，被世界自然保護聯盟（IUCN）列入國際鳥類紅皮書易危（VU）級，並列入《華盛頓公約》世界瀕危鳥類名錄CITES 附錄I，在我國被列入《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》。

在浙江，鴻雁屬於冬候鳥。在杭州西湖和西溪濕地等市區濕地，你不太有機會見到鴻雁，因為這類大型水鳥需要較大安全空間和較多食物補給，杭州西湖和西溪濕地等城市型濕地人類干擾太多，食物不足，鴻雁甚少落腳。想看鴻雁，離杭州最近的，是錢塘江畔灘涂、餘杭南北湖、臨安青山湖等濕地，遠些的如上海崇明灘涂、江西鄱陽湖等大型濕地，這些地方人類干擾較少，水草豐美，每年吸引很多大雁天鵝前來越冬，鴻雁也在其中。

我們的老祖宗早在漁獵時代晚期就把鴻雁馴化成了家鵝，其中著名的有獅頭鵝或稱中國灰鵝，體重可達10千克以上 ，所以鴻雁是家鵝的祖先。在歐洲，早期人類也對野生大雁進行同樣的馴化，不過被馴化的是灰雁，馴化後的家鵝叫朗德鵝或歐洲灰鵝。和獅頭鵝不一樣的是，朗德鵝體型稍小，喙粉紅色，頸部呈單一的灰褐色而非二色。獅頭鵝和朗德鵝統稱灰鵝或家鵝，在我國農村作為重要家禽常見飼養。

由鴻雁馴化而來的獅頭鵝

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