當前位置:
首頁 > 最新 > 南方沒有的年菜北方特別火,115元燒木炭煮大塊牛肉一口一個爽!

南方沒有的年菜北方特別火,115元燒木炭煮大塊牛肉一口一個爽!

這是一間老字號的館子!最厲害的招牌特色菜就是它們的牛肉銅火鍋!銅火鍋在北方是特別火的年菜,逢年過節大家都喜歡燒個銅火鍋一起大口吃肉大口喝酒。

滿滿一大鍋燒著炭的銅鍋裝著大塊的牛肉和手工牛肉丸,平價料好肉又大塊!內用外帶人氣都超高,一到過年,這個銅火鍋還可以打包,湯頭食材加火鍋外送10幾塊木炭,這是當地人過年都吃的特色菜,享用美食的同時還能活躍家庭氣氛,稱得上是必備年菜呀!

醬牛肉牛肚只能說這裡的滷味真是太強大!我有好久沒有吃到這麼入味的醬牛肉滷味了!這牛肉牛肚完全是經典的老北方味,會讓人很想夾著燒餅就著吃,醬香味很濃,入口即化的程度。每桌上一大碗的牛肉湯給客人自己加湯。(火鍋越煮湯越少,所以需要加湯)

牛肉火鍋(中)115元

尚烤佳銅火鍋加厚手工紫銅木炭火鍋傳統銅火鍋銅鍋老式碳火鍋涮羊肉火鍋涮鍋32cm

¥399.00

這牛肉不是普通的大塊!貨真價實吃起來真的超爽。而且每一塊牛肉都燉的夠軟嫩,不會有乾柴塞牙縫的狀況,真心好吃!

火鍋內除了牛肉還附上了牛肉丸,軟彈紮實挺好吃的!銅鍋充滿了歷史懷舊感,在中間燒炭,這完全是經典的中式火鍋吃法!

最後還有過年必吃的餃子,不過是牛肉餡兒的,看到少見的牛肉餃子和羊肉餃子心想一定要點來嘗嘗,各點15顆(每一種最少下單15顆),結果店員說要等一個多小時,果然上桌的時候包子一家都已經酒足飯飽………吃不出什麼特別的味道了……..原則上餃子不算很大顆,口味羊肉牛肉我吃不太出來分別,可能是我太飽了吧~~哈哈!小夥伴們你的年菜有火鍋嗎?

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 三分鐘廚房 的精彩文章:

冬天貪吃東北酸菜白肉鍋,正餐花費1千多元,不知是否正宗?
這樣做可一雞三吃特別適合3口之家,做法簡單在家吃既熱鬧又有趣

TAG:三分鐘廚房 |