製作團隊大換血，《舌尖上的中國3》能否逆襲挽回觀眾的心？

中國大地，物產富饒，吃物眾多，吃法眾多。

一部《舌尖上的中國》將一眾吃貨帶入美食的世界。

萬千吃貨的翹首期盼4年，《舌尖上的中國》第三季終於宣布定檔2018新春。

《舌尖上的中國3》繼續講述人與食物間的溫情故事，共有8集，每集50分鐘。

主題也定為「在全球視野下審視中國美食的獨特性，在歷史演化過程中探究中國美食的流變，深度討論中國人與食物的關係」。

目前可以確定的美食有蓑衣黃瓜、炸菊花、荷花酥、菊花茶、煎餅果子、馬鮫魚乾和柿餅。

作為中國最成功的美食紀錄片，《舌尖上的中國》在2012年推出了第一季的七集節目——《自然的饋贈》《主食的故事》《轉化的靈感》《時間的味道》《 廚房的秘密》《五味的調和》《我們的田野》。

以中國各地的美食生態，以食物為線索，以食帶民，將中國各地不同的地理氣候、風俗禮儀、生活狀態等一路鋪開，全方位展示博大精深的中華美食文化。

被網友視為下飯神器的《舌尖》系列節目一經推出便好評如潮，第一季豆瓣評分達到了9.3的高分。

《舌尖上的中國》更是被譽為是中國近20年來收視最高的記錄片。

《舌尖上中國》創作團隊再接再厲，在2014年推出了第二季。

製作投入也由第一季的400萬增加到第二季4500萬。

對比《舌尖1》的好評如潮，《舌尖2》則因製作團隊的更換、片中人與美食故事的講述方式、潛在價值觀的傳遞不和觀眾口味頗受爭議。

口碑對比《舌尖1》，也有明顯的下降。

《舌尖上的中國3》依然面臨《舌尖上的中國2》的問題考驗。

前兩季的總導演陳曉卿之前已經離職，此次《舌尖上的中國3》製作團隊換為了女導演劉鴻彥帶領的全新團隊!

從目前放出的一分鐘預告可以看出，新團隊帶來的全新大換血。

前兩季熟悉的讓網友聽著聲音就能下飯的旁白，也從李立宏老師換為了音樂製作人老狼。

好的配音可以為一部紀錄片錦上添花，《舌尖3》的選擇似乎讓不少網友大呼失望！

網傳一直負責《舌尖》系列音樂製作的阿鯤老師，也不再負責《舌尖上的中國3》音樂製作。

《舌尖上的中國》第三季在2017年8月8日才正式啟動。

對比第一季歷時13個月的拍攝，中國70個不同地方採集而來鏡頭而言，時間空間都縮水不少。

綜合看來網友對《舌尖上的中國3》的擔憂並非空穴來潮。

旁白換了，配樂也換了，導演也換了！

熟悉的原料，不熟悉的配方，《舌尖上的中國3》你還約嗎？

全新的《舌尖上的中國3》能否逆襲挽回觀眾的心？

大年初四我們拭目以待！

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