關於咖啡的5則「趣聞」，你知道越南咖啡為什麼要加煉乳嗎？
隅田川咖啡 在 印度
隅田君說
世界上有趣的事情很多，而咖啡走過千年，發生的趣事，也是不少~
今天是個愉悅的分享---咖啡的趣事勞動合同里必須有「咖啡時間」？
芬蘭、丹麥、挪威等的北歐人，對於咖啡的愛近乎痴迷。北歐國家的人均咖啡消費量，也是位於世界前幾的水平。而在這其中的芬蘭，在工作合同中，甚至還明確規定了「咖啡休息時間的權利」，午前和午後2次是必須的！
在喝咖啡閑聊時，也許會產生很多有趣的主意；休息過後可提升工作的效率；閑聊也可增進同事間的感情······
你們······可以······去爭取······
越南咖啡為什麼要加入煉乳？
越南原來是法屬殖民地，受法國的文化影響很大。在法國，喜歡用牛奶做的咖啡歐蕾，然而當時的越南，冰箱並不普及，所以選擇了常溫可保存的煉乳作為代替。
越南是世界第二大咖啡生產國，主要產「羅布斯塔」種。苦味厚重的越南咖啡豆和香甜的煉乳相結合，由此便誕生了越南特色的越南咖啡~
可3倍享受「咖啡香氣」的方法
「咖啡香氣」可以分為三種：干香、濕香、風味
干香：咖啡豆研磨成粉的香氣
濕香：咖啡粉用水沖泡時的香氣
風味：咖啡入口所感受到的香氣
如果你點咖啡後坐在吧台，那你大概不難發現，大部分的咖啡師會在研磨後聞聞咖啡粉的香氣；沖泡過程中如果停下來，也會湊近濾杯去聞聞；到出品的時候，咖啡含在嘴內又細細地品味一番······
下次沖泡掛耳咖啡的時候，不如嘗試感受下三種不同的香氣，會讓咖啡的時間更為美好喲~
進入「咖啡店」的條件是？
英國的第一家咖啡店，是在1650年開業的。無論你是什麼地位都可以進去，店內你可以讀到最新的新聞，了解很多的情報，不僅是重要的生意場所，也是社交的好地方。
然而，要進這咖啡店，有一個條件「是個男的」。是的，女性禁止！於是，1674年英國女性還發表了《婦女抵制咖啡館請願書》，對男士終日流連咖啡館表示強烈不滿······
冰咖啡是日本發明的？
說起咖啡，大抵很多人都會想到歐美，畢竟消費量巨大。但是你是否知道，冰咖啡，是日本發明的？
咖啡冰冷以後再飲用，是從明治時代開始的。當時沒有冰箱，所以日本人將咖啡裝到杯子里，蓋好蓋子，然後放到井水裡浸泡冷了以後再飲用~
到如今，冰咖啡成為夏天必不可少的飲品，在炎熱的夏天，依然能和咖啡同樂，可以讓我們過冰爽一夏。智慧是個好東西~
