泰國人喝什麼茶？泰國喝茶攻略，消暑良方

泰國地處東南亞，屬熱帶氣候，年平均氣溫在攝氏28度，到最熱的4、5月最高氣溫可達40度以上。如此天氣，動不動就汗流浹背，口乾舌燥，所以當地人喜歡喝冰飲料也就不足為奇了，諸如冰可樂、冰汽水、冰咖啡、冰茶等。這些飲料雖然好喝，但傷脾、傷胃又傷腎，少喝為妙。喝茶、喝熱茶才是消暑的最佳良方。而茶的種類繁多，五花八門，喝什麼茶？怎麼喝茶呢？下面分幾個步驟與大家研討：

一．選茶

泰國如此天氣，綠茶是最佳選擇。因為綠茶屬不發酵茶，氨基酸含量高，兒茶素基本未被破壞，在所有茶葉中含量最多，性寒微涼，殺菌消炎。既可生津止渴、消暑降溫，又可提高免疫力，強身健體。

綠茶精品主要有：西湖龍井，洞庭碧螺春，信陽毛尖，六安瓜片，南京雨花茶等等。

二．選水

水為茶之母。水質的好壞直接影響茶的品味。最佳用水—天然水，包括泉水、溪水、湖水、井水和雨水等等。但因條件所限，我們大多用的純凈水，雖比不上天然水，但是典型的軟水，即PH值較低，在6.7—7.3之間。無色無味，更能保持茶的本色。因沒了水鹼，也利於茶壺的保養。

三．選壺

壺為茶之父。一壺好茶，不僅要有好水，還要有好器。所以選什麼樣的壺同樣重要。壺的種類很多，主要三大類：紫砂壺、瓷茶壺和陶壺 。

「一沙一世界，一壺一乾坤」紫砂壺乃品茶、飲茶之利器也。其優點是透氣性好，泡茶不失原味。吸附性也好，能吸收茶葉汁和茶香，隨歲月而沉澱，叫你回味無窮。一把養好的紫砂壺，即使不放茶葉，也能品出茶的韻味。在這裡簡單介紹一下紫砂壺的使用和保養：1.開壺。把新買來的壺放半壺茶葉（用來泡什麼茶就放什麼茶），放入鍋中，加水煮沸。2小時後關火，放置2小時以上。2.多買幾個壺，一把壺泡一種茶，不然會串味。最起碼買兩個：一個泡綠茶，一個泡發酵茶。3.最好有不同容積、大小的壺，如一人壺，獨飲成神；二人壺，對飲成趣；眾人壺，暢飲成智。4.用畢保持清潔，不可用洗潔精之類的化學品來清洗。5.遠離油污，這是大忌。6.可一邊飲茶，一邊用細軟的毛巾擦拭閑置的壺，久而久之，可光滑圓潤，幽幽發光。拿一把養好的壺贈友人，可謂禮重，仁義重！

四．飲茶禁忌

1忌混茶。在同一時間最好喝一種茶，如喝了多種，又過量的話，也會出現醉茶，導致頭痛失眠。

2忌空腹喝茶。飯後一小時後喝最好。

3忌睡前喝茶。睡前兩小時內就不要再喝，以免影響睡眠。

4忌久泡。現沖現飲，泡茶不要超過一分鐘。

5.女性四個生理期忌茶。例假、懷孕、哺乳、更年期。

五．女性宜喝什麼茶？

女性除了喝綠茶之外，適當喝一些半發酵的烏龍茶也不錯，再搭配一些花草茶。因為烏龍茶屬於輕發酵，營養因素破壞不大，可清熱解火，降血脂、膽固醇，還可減肥、抗癌，是養生保健之佳品。推薦產於清萊府的凍頂烏龍。

六．我是如此喝茶的

1. 上午喝綠茶，清口提神。

2. 下午喝鐵觀音，滋陰潤喉。

3. 晚上喝普洱，暖胃去脂。

【資料來源：泰劇吧】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！