白雪，葡萄園最好的外衣

冬寒陣陣，那在葡萄園裡的葡萄樹又遭遇著什麼呢？低溫、凜冽寒風，還有大雪，這些自然天氣，對你的葡萄樹來說，有時意味著挑戰，有時卻意味著保護！

冬季是萬物休養的季節，那些依附葡萄樹的昆蟲、細菌、真菌等生物，在這寒冷冬季顯得十分脆弱，尤其是恰逢大雪，可以幫助葡萄樹殺菌除蟲哦！

「瑞雪兆豐年」冬季降雪，也是給大地補給水分的過程，這個過程從下雪到融雪，非常緩慢，有助於保持土壤的濕潤度。

葡萄園裡的莊農，會在寒冬這個大休養的季節，修剪葡萄樹，以備來年重新長枝丫，這些裸漏在外面的傷口，若能被大雪覆蓋封凍，便能阻礙病菌感染，形成一種保護。

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