直通美國名校的ESL課程

教 育留 學看世界

撰 稿圈兒編 輯C

圈兒近來整理材料，發現在美留學期間堅持寒冬酷暑的去上ESL（English as a Second Language，英語作為第二語言）課程，保存了不少資料，有趣的、實用的、有深度的……陸續和大家分享一下吧。

今天聊聊冬季美食。

Winter food & drink

1 chili [?t??li]

百度翻譯會告訴你，這是「紅辣椒」的意思。實際上作為一道菜，它的本尊是這樣的

Chili有點「大雜燴」的趕腳，一般都是放進肉類、豆類、蔬菜、乳酪、辣椒、大蒜、洋蔥等燉好幾個小時。每個人的做法可能都不一樣，加的食材和調料各不相同。

2 grilled cheese & tomato soup

烤乳酪和番茄湯（乳酪在國外也有烘烤烹炸各種做法哦，就像我們的豆腐一樣）

3 eggnog

蛋奶酒，聖誕節的傳統飲品

4 hot chocolate

熱巧克力

5 spiced cider [?sa?d?]

熱香蘋果酒（cider在美國指「飲用蘋果汁」）

6 pie派，餡餅

7 stew [stu:]燉菜（常有濃厚的湯汁）

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圈 兒

留美女博士

努力讓孩子和家長不走彎路的英語普及教育志願者

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「 英語學圈 」

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