七天時間,這群孩子找到了打開未來創新學習的方式!
國際大都會,高樓林立,世界的金融中心,聚集著來自世界各地的高素質人才,售賣國際頂級品牌至特色地方小商品的購物天堂,能吃到各個國家各種口味的美食天堂,讓人流連忘返的旅遊天堂,維多利亞港、太平山,迪士尼,海洋公園——這是家長和孩子們所熟悉的香港。
但真實的香港你又知道多少?
齒輪梨2018香港可持續設計創新冬令營啟程
這個冬天,GearPear齒輪梨秉承著可持續設計的創新思維聯合國際導師帶領孩子們一起來到香港進行為期7天的探訪,來探索和思考香港的另一面!
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為期7天的探訪學習
本次冬令營總策劃&主導師#是集眾多榮譽,頭銜,獎項、優秀作品,才華和能力於一身的,「玩弄」設計與創新於股掌之間的創新教育專家Alvin Yip(葉長安)教授,攜手齒輪梨課程總監Danny Wang(王丹妮),一起為孩子們帶來一次前所未有的「觸摸未來」可持續設計創新學習之旅!
Alvin Yip葉長安
#齒輪梨香港冬令營總策劃&主導師#
Alvin Yip 葉長安,齒輪梨課程顧問,聯合國教科文組織課程顧問,香港十大傑出青年人物,香港理工大學社會創新設計院創院總監,現任中央美術學院城市設計與創新研究院副院長、教授,畢業於倫敦AA建築聯盟學院,入選福布斯中國設計師排行榜,曾策劃執行威尼斯國際雙年展香港館、巴黎時裝周香港秀、亞洲頂尖青年設計展等上百個文創與設計項目...
Danny Wang王丹妮
#齒輪梨香港冬令營聯合導師#
Danny Wang 王丹妮,齒輪梨課程總監,同濟大學藝術設計碩士,同濟大學設計創意學院(深圳)創新空間總經理;Fablab O|ShenZhen負責人,曾連續兩年擔任同濟大學創新移動課堂CEO,與芬蘭阿爾託大學聯合開展國際課堂,代表同濟大學赴韓國首爾參加IDFW,並多次在國際學術專刊上發表論文,2016年編輯出版《無牆的美術館-原生藝術區的再造》一書...
七天里,孩子們去了哪些地方,學習到了什麼?
走進:Food Angel|化身公益小達人
走進全港首間融合惜食、關愛的實體展館Food Angel,化身公益小達人,接觸惜食冷知識,了解及反思香港乃至全球的食物浪費及飢餓問題。
與齒輪梨導師葉長安都曾獲得香港十大傑出青年的張學友出席Food Angel活動,參與拯救浪費廚餘
在 270 度全銀幕下看一幕幕震撼人心的畫面,了解全球的糧食問題,在提問下進行思考,反思人類大量浪費食物的事實;在老師的引領下了解日常食物處理時會被忽略的細節以及最佳存儲方式,通過遊戲了解廚餘再生的方法,萌發再生意識;在虛擬實況影片區,透過實況影片,作為食物本身,經歷被浪費的過程,道出作為食物自身的感受;學會辨識及參與惜食堂回收到的蔬菜的拯救,當一次小小義工,為烹煮熱飯餐做準備;最後通過遊戲體驗靠拾荒維生的長者的生活並反思香港長者的貧窮問題。
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從「識食」到「惜食」,真正明白珍惜食物背後的意義!
走進:Upcycling Center| 創造新生
走進全港首個升級再造中心 Upcycling Center,以「升級再造」為主要出發點,循環加再創造,將快棄用的物資保留在最有用的一刻。在導師們的引領下將設計的理念運用到實際生活中,賦予一些被常人視為「廢物」或「垃圾」的東西予新的生命。
Upcycling Center
創造工作坊:升級改造做產品 | Wine Cork pen workshop
切割,打孔,組裝,熱熔膠粘合,利用棄置酒瓶塞,做一隻小小酒塞筆!
在Kevin導師工作室,看老師的創意升級打造,油桶變為喇叭、輪胎變燈具、地毯變iPad套,電飯煲化身為單車響鈴...看各種巧奪天工,腦洞大開的構思,各種改頭換面甚至超過原產品價值的升級再造產品!
探訪Kevin老師工作室
Kevin Cheung
#齒輪梨冬令營工作坊導師#
Kevin Cheung,香港人,齒輪梨課程導師,高級產品設計師,畢業於香港理工大學設計系,專註於利用工業廢料再做的產品設計,重創過很多令人驚艷的產品再設計,如油桶改造的成名作Boombottle音箱,廢棄的電飯煲製成的自行米鈴,由古老的自行車車輪上的輻條和酒盒中的木頭製成Thumbiano拇指琴等等...
創造工作坊:升級改造做產品 | Thumbiano workshop
看完之後,在Kevin Cheung的指導下發現材料本真,利用雨傘骨架,酒桶板升級再造一款拇指琴!
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Kevin導師指導孩子們拇指琴製作中
走進:SCAD | 看更優秀的設計
走進以「創意專才大學」著稱,亦是全美最大的藝術學院,也是全球最大的專門藝術大學之一的Savannah College of Art and Design (薩凡納藝術設計學院)的香港分校SCAD HongKong,取人之長,補己之短,感受全世界最好的(之一)設計學院的教育模式和教學理念,學習和欣賞更優秀的設計,讓創意萌發。
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SCAD HongKong
聽學校主任Cherry講述設計的價值以及SCAD教育特色,欣賞學校哥哥姐姐們的出色作品,體驗SCAD多採的學習生活,跟著Cherry老師探SCAD 的過去,現在與未來。
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探SCAD 的過去,現在與未來
走進:香港濕地公園 | 觸摸最和諧的設計
走進世界級生態公園 HongKong Wetland Park觸摸最自然和諧的可持續發展設計!
HongKong Wetland Park
在香港濕地公園金牌導覽Roy老師的帶領下,進行室外探索,近身接觸觀察自然生態,室內學習建築設計原則,了解環保建築概念,正確看待人和建築,自然生態三者間的和諧統一,明白可持續設計的意義。
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跟隨Roy老師探索濕地公園可持續發展設計
創造工作坊:設計改造做產品 |Discover the secret of knot
在Zoe老師引領下,玩轉交叉的藝術,探繩結的秘密!
Zoe
#齒輪梨冬令營工作坊導師#
Zoe,香港人,齒輪梨課程導師,香港著名獨立配飾設計師,畢業於香港理工大學服裝設計專業,在香港藝術中心成立時尚首飾品牌ZO-EE,香港眾多藝人如蔡卓妍、謝安琪等都是其忠實顧客,她的作品曾受邀參加眾多國際品牌發布會活動:如德國著名時尚銀飾品牌THOMAS SABO,芬蘭的世界級品牌MARIMEKKO,日本知名度最高的國際珠寶品牌MIKIMOTO,遍布東京、紐約、巴黎的日本著名新奢品牌45R等,2013年,她被選為香港設計師代表,攜帶其設計作品參加比利時Fashion Presentation...
學習如何將傳統元素和現代元素融合也能做出有趣的東西。對自己的舊T恤進行重設計,利用打結和結繩技術,將繩子,舊T恤和金屬混合在一起,變成高質量的巧妙作品。
Zoe導師指導孩子們進行T恤改造
走進:油街實現|盛食當灶
走進地標式活化後的公共藝術空間,有著百餘年歷史的二級歷史建築Oi!(油街實現),與Alvin教授和Oi!館長一起,留下屬於自己的獨特印記和創新生活的態度。
在館長的講述下了解油街實現的歷史變遷,過去,現在與未來;看油街實現的發展以及活化後的萬象創新;在葉長安教授「點石成金」主題講座學習如何將棄置的東西變成有價值的作品,思考和想像日常生活的每個細節,開啟意構思。最後以創新角度切入日常生活發掘社會價值,體驗盛食當灶這個環節,藉由油街實現交換得來的雞蛋,麵包皮來一次特殊食物的盛宴,親手為自己做一頓午餐!
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館長給孩子們講述油街實現的歷史變遷,過去,現在與未來
葉長安教授「點石成金」主題講座
親手體驗每一個過程,最後做的麵包布丁
走進:零碳天地|未來之家
走進全球技術領先的低碳建築,集綠色「黑」科技於一身的Zero Carbon Building(零碳天地),觸摸未來之家!
零碳天地
在零碳天地專業導覽師Oakes帶領下了解這裡的主體建築設計,人類目前所面臨的環境的嚴峻形勢以及就形勢我們可以做出的改變和舉動,體驗零碳天地的「黑」科技產品。
創造工作坊:竹構建築|設計新生
在Dylan Kwok導師的帶領下,繼續延續可持續設計原則,來一場創新的workshop,通過竹子搭建,基於三角形結構最穩定原理,構建建築基本形態,發揮頭腦風暴,做一張舒適椅子!
Dylan Kwok
#齒輪梨冬令營工作坊導師#
Dylan Kwok,齒輪梨課程導師,芬蘭註冊室內建築師,畢業於加拿大多倫多懷雅遜大學 (Ryerson University),獲得芬蘭赫爾辛基藝術與設計大學的空間設計碩士學位,並贏得當年最佳論文大獎。於2009年獲取香港設計智優青年設計才俊殊榮(HKYDTA),更於2011年被Perspective透視雜誌評選為四十位年青設計新星。Dylan曾為加拿大Burdifilek Design Studio塑造W-hotel Atlanta及Holt Renfrew Toronro。並於芬蘭工作期間,分別替諾基亞和赫爾辛基市政府,進行設計研究。曾在香港理工大學賽馬會社會創新設計院成立期間,擔任副主任一職並主理設計事務。由2013年起重執教鞭,任職於澳門理工學院及聖約瑟大學...
孩子們設計構建的椅子基本模型,並彙報闡述自己的構思
組內成員討論,綜合各個模型構思,將模型延展擴大,做成的真正實用的作品
走進:PMQ元創方|透過歷史設計美
走進Alvin教授親自參與的項目「香港創意新地標」PMQ元創方(一個將歷史建築保育再活化的典型案例,前身是香港開埠以來第一所為公眾提供高小及中學程度的西式教育官立學校——中央書院。1884年,時年18歲的國父孫中山先生便於此入讀,後被活化改建成高、低兩座已婚警察宿舍)。
PMQ元創方
看歷史遺迹和現代藝術的完美結合,發現設計與創意的美妙衝擊!透過設計來認知歷史,走進生活中的藝術,逛創意設計小店,感知原創的力量!
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逛創意小店,感知原創
Review
最後一天,Alvin教授帶領孩子們將所有行程再次梳理,從各個導覽到工作坊,由表及裡,由認識到參與,讓孩子們對整個活動行程有著更深刻的感知,明白可持續設計創新真正的意義!
總結回顧,頒髮結營證書
在結營儀式上,Alvin教授也被受聘為齒輪梨課程顧問,在未來的學習中也將繼續攜手齒輪梨用心去做更棒的事,為孩子們帶來更好的教育!
Alvin教授受聘為齒輪梨課程顧問(中間圖)
我們都希望培養孩子成為一個全面發展的人,而全面發展是人的一生造就的,學校教育是不可能培養全面發展的學生的,但是可以提供造就學生全面發展的能力,這樣一種能力便是和可持續發展能力相通的,即終身學習的能力。
這樣的能力的培養並不僅僅是重複過去的教育和增加一點新的內容,如果說過去的傳統教育是給學生提供知識和技能,那麼今天的可持續教育就應是幫助青少年掌握能力和學會創造。以更加廣闊的創新性思維在平凡的世界洞察出不平凡,繼而聯繫去創造,無論處於何種時代,我們的孩子才能真正地脫穎而出!
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文章內容和照片為Gear&Pear齒輪梨原創和拍攝,
歡迎轉載和分享,請尊重原創註明來源齒輪梨。
齒輪梨·香港回顧Vol.1 | 孩子也可以參與的拯救與生活創造
齒輪梨·香港回顧Vol.2|孩子們必須學會的責任與創新
齒輪梨·香港回顧Vol.3|孩子們可以觸摸到的未來生活!


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