你所不了解的膳食補充劑

【友情提示】膳食補充劑在國內俗稱保健品，以前歸衛生部管，批准文號有「衛食健」字樣；後來歸國家食品藥品監督局管，批准文號應該是「國食健」。「食健」即保健食品，所以不是藥品，不能防病治病，也不能代替一日三餐。其中與健康有關的有效成分跟是否「天然」無關，同時要小心攝入過多帶來的副作用以及不良廠家偷偷添加的藥物。

膳食補充劑可能有益，也可能會帶來一些健康風險。

某些膳食補充劑聽起來很容易理解，也比較容易確定是否適用，但另一些補充劑則需要進一步研究。

什麼是膳食補充劑？

膳食補充劑包括諸如維生素、礦物質、草藥、氨基酸和酶之類的成分。膳食補充劑以片劑、膠囊、軟膠囊、粉劑、液體等形式出售。

服用膳食補充劑有哪些好處？

某些膳食補充劑的成分對維持機體正常功能是必需的，人體缺乏時可能增加某些疾病風險。但是，膳食補充劑不能替代健康飲食結構所需的全面均衡的飲食，所以，還請確保吃的食物種類足夠多樣。

膳食補充劑不是藥物，不能預防或治癒疾病。所以，膳食補充劑產品不允許標註諸如「減少疼痛」或「治療心臟疾病」之類的聲明。只有經批准的藥物才能有這類聲明。

服用膳食補充劑會有風險嗎？

當然會有風險。許多膳食補充劑中含有的一些有效成分，能對機體產生強烈的生物學效應，這就使它們在某些情況下不安全，並使健康狀況惡化或複雜化。比如，以下行為就有可能導致有害的，甚至是危及生命的後果：

同時服用多種補充劑。

將補充劑與藥物（無論是處方葯還是非處方葯）一起服用。

用補充劑替代處方葯。

某些補充劑（如維生素A、維生素D、鐵等某些補充劑）服用過量，可能在手術前、手術時和手術後存在非預期效應。因此，務必確保你的醫生（包括你的藥劑師）知道你正在服用哪些補充劑。

一些常見的膳食補充劑

鈣

魚油

氨基葡萄糖

硫酸軟骨素

維生素D

誰來為膳食補充劑的安全負責？

膳食補充劑的生產商和經銷商有責任在產品上市之前確保它們的安全性。

如果膳食補充劑中含有新的成分，生產商必須在產品上市之前告知食品藥品監督管理局（FDA）其中的成分。不過，告知行為僅針對FDA（僅審核，不做批准）、僅針對安全性，和有效性無關。

法律要求生產商以高質量的方式生產膳食補充劑，確保其中不含有污染物或雜質，並根據當前通用的產品生產質量管理規範（cGMP）和標識法規要求進行準確標識。

如果發生與膳食補充劑有關的嚴重問題，生產商必須向FDA報告這類有害影響事件。如果發現該膳食補充劑確實存在安全問題，或是產品包裝存在虛假聲明，有誤導消費者之嫌，FDA有權勒令其退市。

如何獲取更多膳食補充劑的信息？

膳食補充劑標識必須包括生產商或銷售商的名稱和位置等信息。

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