「只發奶不發福」月子餐——產後第17天

產後17天的食物，開始幫助寶媽強身健體，開始加重葷菜的比例，主要以溫性的牛肉為主，既能強身健體，又能滋養脾胃，是好處多多的食材。

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板栗燒牛肉

功效：補氣血

原料：牛肉150g，板栗6顆，薑片、蔥段、鹽適量。

做法：

1.牛肉洗凈，在沸水中焯透，切成片。

2.放入油鍋中，燒至七成熟。

3.板栗在油鍋中炸2分鐘，牛肉片炸一下，撈出備用。

4.油鍋中留下少許油，放入蔥段薑片煸香，放入牛肉、鹽、清水。

5.燒至沸騰，轉小火燉，至牛肉快熟時，放入板栗，燒至收汁。

蝦醬蒸雞翅

功效：增加乳量

原料：雞翅中100g，蝦醬10g，蔥段、薑片、水澱粉、鹽、白糖適量。

做法：

1.在雞翅上劃幾刀，用水澱粉和鹽腌制15分鐘。

2.腌制好的雞翅中加入蝦醬、薑片、白糖和鹽，放入有蓋容器。

3.將容器用微波爐大火蒸8分鐘，取出放蔥段。

4.再放入微波爐中，大火蒸2分鐘，即可。

菠菜魚片湯

功效：通乳

原料：鯉魚1條，菠菜100g，蔥段、薑片、鹽適量。

做法：

1.鯉魚處理乾淨，切成薄片，用鹽腌制20分鐘。

2.菠菜切段，備用。

3.油鍋中，放入蔥段和薑片煸香，放入魚片稍稍煎下。

4.加入清水，大火煮沸。

5.轉小火煮20分鐘，放菠菜段，煮熟即可。

牛肉粉絲湯

功效：補充乳汁營養

原料：牛肉100g，粉絲50g，鹽、料酒、澱粉、香油適量。

做法：

1.粉絲放入水中泡發，備用。

2.牛肉切片，加澱粉、料酒、鹽攪拌。

3.沸水中下牛肉，煮一會兒，放入粉絲，中火煮5分鐘。

4.加鹽，淋上香油即可。

南瓜蝦皮湯

功效：助於寶寶發育

原料：南瓜200g，蝦皮20g，蔥花、鹽適量。

做法：

1.南瓜去皮、籽，切塊備用。

2.油鍋中快速翻炒南瓜。

3.加入清水煮沸，轉小火將南瓜煮熟。

4.加鹽、放蝦皮、蔥花，略煮即可。

每日小貼士

順暢的媽媽可以適當地進行一些柔軟的體操，恢復形體，但是不宜緊腹束腰。剖宮產的媽媽切忌大魚大肉和刺激性的食物，葷素搭配的飲食更有益健康哦。

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