永春茶界又現一匹「黑馬」，80後小伙斬獲北京鳥巢茶王賽特別金獎
茶王賽，源自古代的鬥茶。
鬥茶，也叫茗戰，
這是中國這一茶葉王國的古老習俗。
永春茶歷史悠久,品種豐富
這一民俗與茶葉一起繁衍生息，經久不哀。
近日小編獲悉
永春茶界又衝出一匹80後「黑馬」
他叫李建民
2017年12月
第六屆北京國際鬥茶文化節暨首屆鳥巢茶文化周中
榮獲大紅袍特別金獎
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2017年12月，由北京茶業企業商會聯合北京福建企業總商會、鳥巢文化中心共同主辦的第六屆北京國際鬥茶文化節暨首屆鳥巢茶文化周中，由永春縣法云云端生態茶業有限公司選送的一葉一問壁下大紅袍榮獲大紅袍特別金獎。
他，從高校辭職下海從事茶葉生意，創辦了自己的公司-永春縣法云云端生態茶業有限公司；曾在參加全市、全省乃至全國茶葉大賽中相繼獲獎……這位起步較晚，但創業成功的80後企業家就是永春縣法云云端生態茶業有限公司的創辦者李建民。
近日，永春網專訪了這位不斷走在創新創業征途中的創業者李建民。
李建民出生在三代相傳的制茶世家，其爺爺輩就是專門從事茶葉種植的地道茶農，他從小對茶葉產生濃厚興趣,耳濡目染,研讀茶史；2007年在大學讀書的時候，他一直對茶葉情有獨鍾，甚至刻意去看書鑽研，而且專註大紅袍、老樅水仙茶、水仙白茶、佛手黑茶等方面的研究。
隨著對茶文化了解的深入，李建民決定與父親共同傳承這一傳統制茶工藝。2015年，他開始註冊成立了永春縣法云云端生態茶業有限公司及一葉一問商標品牌。
從天津體育學院畢業後，李建民成為廈門某高校的一名體育教師。2016年9月，懷揣著「在茶葉界的舞台上展示自己才能、實現人生價值」的理想，他毅然辭去公職，踏上了返鄉的征途，來到家鄉永春東平，開始了他的「下海做茶」生涯。
對於習慣了事業單位工作的李建民來說，在家裡做茶，從茶園管理到採茶到制茶過程中，工作的辛苦和起初的不適應可想而知。但李建民下海創業並不是一時的衝動，辛苦和不習慣並沒有讓他打道回府，而是在做茶行業中堅持了下來。
就這樣，李建民一邊做茶一邊鑽研，了解熟悉了整個制茶流程和生產工藝。雖創辦了公司，但他既當老闆，又當工人，從茶園管理到制茶、銷售，幾乎都是自己一手抓。
漸漸的，他的茶葉公司已經辦得有聲有色了，還建起了廠房，逐步步入穩定發展軌道，他公司生產的茶葉主要銷往山東、北京、上海、泉州、廈門、福州等地，深受眾多客戶的喜歡與信賴。此外，他也相繼參加了全市、全省乃至全國的茶葉評選大賽。其中，2016年12月16日到18日，第五屆馬連道全國鬥茶文化節在「中國茶葉第一街」北京馬連道隆重舉辦。永春縣法云云端生態茶業有限公司（一葉一問）（水仙58）榮獲水仙茶銀獎。
然而，李建民又有了新想法。「接下去，我會繼續瞄準全國各大茶葉賽事，爭取再拿獎」 李建民說。
2017年下半年，李建民瞄準的是位於北京鳥巢舉行的第六屆北京國際鬥茶文化節暨首屆鳥巢茶文化周，全國各地選送的參賽茶樣在此爭王，經過陳金水、郭雅玲、沈紅、朱旗、孫丹威、王秀蘭6位專家評委的嚴格審評，其中，永春縣法云云端生態茶業有限公司選送的一葉一問大紅袍從200多個茶品中脫穎而出榮獲大紅袍特別金獎。
談起做茶的經驗，「一要功夫、二要理念、三要敢拼精神…」李建民侃侃而談。
作為一名商海弄潮的80後小夥子，面對「萬眾創新、大眾創業」的熱潮，他說：接下去，要對自己產品進行升級，為自己創造出更多品牌，他也會到全國各地去參加各種賽事，目的就是為了更好推廣永春茶葉，致力於將永春之名傳揚京城，將永春佛手帶到京城。為永春城市揚名，為永春茶企正名。也建議能夠把永春佛手到北京去參評和推廣。
小夥伴們
讓我們一起
給這位80後茶王點個zan！
希望他能夠把永春茶葉聲名遠播
來源：永春網 作者：鄭志林 編輯：顏鍶萍
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