Nature∥飲食可能會影響致命型乳腺癌的轉移

最新 02-12

醫學資訊

科學雜談

NO.0002

Feb

根據2/7日在醫學雜誌《自然》（Nature）雜誌上發表的一項新的多中心研究表明，限制食物中常見的一種蛋白酶可能是防止經常致命型乳腺癌擴散的關鍵。

乳腺癌是女性常見的疾病，根據WHO數據顯示，在中國女性患者中乳腺癌的發病率僅次於肺癌位居所有腫瘤第二位。

圖片來源：WHO Data source: GLOBOCAN 2012

雖然原位乳腺癌並不致命，但乳腺癌一經轉移，則會危及生命。如何控制癌症轉移，改善預後一直是科學家們研究的主題。近日發表在《Nature》上一篇文章提到：食物中的天冬醯胺能促進癌細胞的擴散。

我們先來說說這篇論文《 Asparagine bioavailability governs metastasis in a model of breast cancer》說了一個什麼問題。

雪松 - 西奈醫療中心的研究人員發現在實驗室小鼠中如果限制天冬醯胺的氨基酸的攝入，可以顯著降低乳腺癌癌症在體內向遠處轉移的能力。

天冬醯胺不是稀罕物啊，富含天冬醯胺的食物我們每天都要吃啊！包括乳製品，乳清，牛肉，家禽，雞蛋，魚，海鮮，蘆筍，土豆，豆類，堅果，種子，大豆和全穀物。嚇的寶寶趕緊把手裡的牛奶倒掉了！WTF，我是男寶寶啊！好了，你以為男人就不會得乳腺癌了嗎？我反手就丟給你一個連接，自己看！

研究負責人之一西蒙·諾特博士表示，「我們通過大量的研究證據表明飲食可以影響疾病的進程」。三陰性乳腺癌是乳腺癌中較難治癒，預後較差的一種類型。因其雌激素受體（ER）、孕激素受體（PR）和原癌基因HER2均為陰性故名三陰性乳腺癌。這類癌細胞生長速度更快，而常規針對雌激素、孕激素和HER2基因的療法對它無可奈何，所以三陰性乳腺癌的死亡率高於平均水平。

過去研究的研究發現，大多數腫瘤細胞仍保留在原發性乳房部位，但一部分細胞離開乳房並進入血液。遠端轉移的乳腺癌細胞定殖在肺，腦和肝臟，並在那裡增殖。西蒙的研究小組就開始研究乳腺癌細胞在血液和癌症擴散部位的這些腫瘤細胞的特徵。

研究發現，原發腫瘤中天冬醯胺合成酶（用於製造天冬醯胺的酶細胞）的出現與晚期癌症傳播密切相關。說人話就是這個酶的多少和是否轉移有關係！

研究人員還發現，通過藥物手段或飲食限制減少天冬醯胺合成酶，乳腺癌的轉移受到很大限制。當實驗鼠給予富含天冬醯胺的食物時，癌細胞擴散得更快。

英國劍橋大學劍橋研究所英國癌症研究所癌症分子教授Gregory J. Hannon博士說：「研究結果提示，飲食的改變可能會影響個體對初級治療的反應，以及疾病的預後。」

現在調查人員正在考慮進行早期臨床試驗，讓健康的參與者攝入低天冬醯胺飲食。如果飲食導致天冬醯胺水平下降，下一步的科學步驟將涉及癌症患者的臨床試驗。諾特說，這個試驗可能會採用飲食限制以及化療和免疫治療等多種方式進行。

研究人員說Knott認為，如果進一步的研究證實這種效應在人類細胞中的作用，那麼限制天冬醯胺癌症患者攝取的量可能是增強現有療法和防止乳腺癌擴散的潛在策略。研究人員表示「這項研究可能不僅對乳腺癌有影響，對許多轉移癌也有影響。天冬醯胺的作用也許可以為其他類型癌症的治療提供借鑒意義。

無獨有偶！

還是關於吃，美國密蘇里大學哥倫比亞分校的研究團隊發現在百里香、香菜、芹菜、西蘭花等蔬菜中發現的天然化合物木犀草素可以降低女性患上三陰性乳腺癌的轉移風險！

美國每天有超過100名婦女死於乳腺癌。占所有乳腺腫瘤15％至20％的三陰性乳腺癌是特别致命的乳腺疾病類型，其經常轉移至遠處。密蘇里大學的研究團隊發表在《Breast Cancer: Targets and Therapy》上的研究文章指出在百里香、香菜、芹菜和西蘭花等蔬菜中發現的天然化合物木犀草素能夠降低女性患上三陰乳腺癌的風險。