二十多年前的春節那才叫春節,現在頂多只能算放假!
印象里
過年就放寒假、吃好吃的、穿新衣服
到處串門接壓歲錢
……
再過20多天就過年了
可是一點也沒感受到濃濃的年味兒
好像少了小時候的那種儀式感和期待感
今天小編就帶大家穿越回過去
找找曾經兒時的年味
這首習俗民謠還記得嗎?
二十三,送灶王;二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;
二十七,宰公雞;二十八,把面發;
二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;
初一、初二滿街走。
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還記得,以前到了臘月,就要殺豬了
「小孩小孩你別哭,進了臘月就殺豬;小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。」
這句童謠過去在寶雞農村廣為流傳。
過去殺豬在寶雞農村算是一件大事。進入臘月,大部分人家都要殺豬,為過年包餃子、做菜準備肉料,民間謂之
「殺年豬」
。
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還記得,以前到了臘月十幾,就開始趕集了
小時候年前趕大集真是人山人海的,新衣服,燈籠,糖塊,雞鴨魚肉,水果,甜果子,春聯,鞭炮,掛曆…媽媽會買回家一張大大的掛畫,
一個小胖姑娘或者小胖小子抱著個大鯉魚
!
當然還不忘帶幾把塑料花,這兩樣就是家中
最重要的裝飾品
了,合照都要挨著它。
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還記得,到了二十三
過小年
,就要祭灶臘月二十三,過小年。
家家戶戶都在門前燃起了垛香
,鞭炮聲接連不斷。從臘月二十三「送灶王爺」、「過小年」這天起,就算是正式開始了「過年」的籌備。
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還記得,臘月二十四,永遠逃不過的大掃除
到了二十四這天,
寶雞人的迎年活動就是「掃房」
,在年前將房間里外打掃乾淨,迎接新年。
掃灰塵,洗床單被罩窗帘衣服,能洗的都洗了,擦玻璃,擦天棚,每個角落都清掃一遍,這絕對是過年前最難熬的一關啦,不能出去玩,
被父母抓去大掃除
。
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還記得,臘月
二十六,就要開始煮年肉小時候生活條件不好,對肉的渴望尤為強烈,能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉,這就是年的特權,
奶奶總是會烀一大鍋肉
,滿屋子都是肉香,這種等待的煎熬和吃上肉的滿足,只有小時候才有!
殺年雞,
雞、魚是小時候過年最喜歡的了
,因為平時吃的少!
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還記得,過年一定有「饅頭」的習俗
以前為了春節期間來客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節祭祖用,
「二十八把面發、二十九蒸饅頭」
,有時候還會在饅頭上用顏料點上梅花。
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還記得,年三十那一頓是一年中最講究的
魚是必須的,魚
取意年年有「余」
,表示「吉慶有餘」、「連年有餘」。
此外,大年三十晚還一定要吃餃子,
在眾多的餃子中只包上幾個帶有硬幣的
(現在人們講究衛生,就用花生或其他果仁來代替),誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年裡會交好運,有吉祥之意。
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還記得,大年三十晚痴痴地盼著春晚
那時候,春節聯歡晚會還不像現在這樣,地位可崇高了。吃完年夜飯,一家好多口早早就拿好瓜子水果,守在電視機前,
等著趙忠祥、趙本山的出現
!
那時候全家
圍坐在一起看春晚
,聽著此起彼伏的鞭炮聲,才叫過年!
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還記得,初一一定要吃餃子
「初一餃子初二面」。大年初一,這天幾乎家家戶戶都要吃餃子。民俗專家介紹說,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有「舒服不如倒著,好吃不過餃子」的俗語。
每逢新春佳節,餃子更成為必不可少的美味。說到過年的吃,總是「初一餃子」打頭兒。
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還記得,那時候貼的對聯都是自己寫的
毛筆字寫的好的人家基本上都被包圍了,家家都拿著紅紙來找他,一大堆人圍著這個「文化人」,看著
一筆筆寫出來的春聯
,每家每戶的春聯都不一樣
。後來都買現成的,春聯也越來越好看,但少了那一股子年味兒!
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還記得,以前過年才能穿到盼了好久的新衣服
除了年夜飯、壓歲錢,
穿新衣服是小時候過年最大的盼頭
。那時候,一年買不了幾件新衣服,全指望過年的時候了。
從買回家到大年初一穿那段時間真是特別難熬,趁大人不注意,總要溜進衣櫃里,
翻出來偷偷試穿過把癮
。那種喜樂和滿足在等待中越熬越濃,直到除夕晚上把它們搬出來放在床頭,整整齊齊地從頭到腳碼好,到大年初一起床就立刻穿上 。
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還記得,以前最愛的是家中這些特色「零食」
散裝糖來一盤子,來小孩了給一塊,每次總是藏一兜,趁著爸媽忙碌的時候偷偷吃,
硬糖軟糖酥糖各種的都有
。
雖然現在能嘗到各種進口零食,但是最還是懷念的還是
小時候那簡單的味道
!
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還記得,正月里不能剪頭
一般都
在大年初一到農曆二月初一之前不能剪頭
,如果剪頭會不好,所以很忌諱這點,沒有人會在正月里剪頭。
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還記得,拜年串門一定要穿大口袋的衣服
過年嘴一定要甜,因為不僅能得到好吃的,還能得到
平時不敢想的金額的壓歲錢
!
那時候的紅包只有幾十塊錢,但對我們來說那也是巨款啊!放在兜里怕掉了,放在其他地方怕偷了。當然,到了第二天媽媽一定會說:你的紅包拿來,我先幫你保管著。
媽,你說,我小時候那些紅包什麼時候還我?
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還記得,那時最喜歡正月里的親戚大聚會
過年的時候家裡的親戚都會回來,平時不常見的哥哥姐姐都能見,
結交超級多的新的玩伴
,一群孩子跑里跑外,嘰嘰喳喳的才叫過年!
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還記得,那時候的鞭炮,拆開來放
那時候的鞭炮,拆開來放,年底守著賣鞭炮的小攤兒,摔炮、大地紅、竄天猴、還有一種叫二踢腳,威力很大。
小時候
年是爸爸買回來的肉
是媽媽給我買的新衣裳
是兜里捨不得花的那幾毛錢
是那噼里啪啦金花四濺的一掛小鞭兒
小時候,年是期盼…
長大了
年是超市裡的擁擠
是忙活了半天做好的飯菜誰都吃不下
是天南地北的奔波
生活越來越好
可那份快樂卻離我們越來越遠
小時候哭著哭著就笑了
長大了笑著笑著就哭了
太多太多的回憶,彷彿就在昨天
而如今,面對轉瞬即逝的光陰
也只能感慨歲月蹉跎
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