八仙驢客養生廚房 水果加熱營養翻倍，美味滿分

美味我「做煮」

足不出戶，享健康養生美食

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水果大家都怎麼吃？

該洗的洗，該扒的扒，

實際上，

有一些水果加熱做熟後，

功效更加神奇哦。

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蘋果熟吃=營養翻倍+美味滿分

1、降低膽固醇

蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃，這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。 另外，蘋果可以消除豬肉的獨特異味。

2、營養作用發揮得更好

蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。

3、減少胃腸道刺激

煮蘋果更適合卧病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。

4、治腹瀉

蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟且容易排出。

5、防治大脖子病

熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

6、降血糖，降血脂

蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。

7、防治內熱

吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。每天一次，每次一個，連吃7～10個可愈。

烤橘子=緩解風寒咳嗽

原料：小橘子6個

1. 用水將橘子沖洗乾淨，放在50℃左右溫水中泡3分鐘，取紙巾，把橘子表面的水擦乾。

2. 鍋燒乾，把小橘子放進去，用小火慢慢加熱。

3. 用鏟子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒熱氣並伴有橘香味即可。

清蒸柚子=清火、化痰、祛腸中惡氣

只吃柚子肉，就浪費了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質，這些可降低血液循環的粘稠度，減少血栓的形成，有效預防中老年人中風的發生。所以加柚子皮一起蒸著吃，才是最好的吃法。

蒸食方法：鮮柚留皮去核，隔水蒸後加蜜糖食用。

不管生吃還是熟吃，

只要對咱身體好就得吃。

不過說到對身體好，

估計趕不上八仙驢客的驢肉美味啊。

驢肉肉質細嫩，遠非牛羊肉可比。

高蛋白，低脂肪；

高氨基酸，低膽固醇。

對動脈硬化、冠心病、高血壓有良好保健作用。

驢肉還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，

能為老少、體弱和病人提供良好營養補充。

補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩，

美容養顏、強筋壯骨、增強免疫，

……

太多了，算了，不說了。

總之一句話：

男士加油站，

女士美容院，

驢肉，你懂的！

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