這三種水果煮著吃，比生吃效果更好，不信你試試

冬天天氣特別冷，很多人不敢吃涼的水果，特別是小孩總害怕小孩吃了會拉肚子。為了營養均衡，又不能不吃水果，所以水果我們可以換種吃法，有三種水果煮熟了再吃效果會更好。

1. 蘋果

蘋果大家一般都喜歡生吃，生吃對蘋果的水溶性維生素的保護比較好，但是蘋果煮熟了吃也有許多功效。

（1）吃熟的蘋果可以防治嘴唇生熱瘡，牙齦發炎、舌裂等內熱現象。

（2）生活中人們喜歡吃煮熟的蘋果來治療腹瀉。蘋果中富含果膠，是一種可以溶於水的膳食纖維，但是不能被人體消化。果膠在腸道內吸附水分，糞便變柔軟容易排出。

（3）蘋果在加熱以後，蘋果內所含的多酚類抗氧化物會大大增加，這種物質不但可以抗炎症、降血脂，還可以抑制血漿膽固醇的升高。

做法：將蘋果帶皮切成6-8塊，放入鍋中加入冷水，水開之後，將蘋果取出，連皮吃下。

2. 梨子

梨子是屬於寒性的水果，所以感冒或者脾胃比較寒的人不適合吃生的梨子，煮熟的梨子不但味道甜美而且還有一定的藥效。蒸熟的梨子有化痰止咳、清熱止咳的功效。

做法：（1）梨子和烏梅一起煮。對於乾咳的感冒病人，可以加入10克的烏梅和甘草，和梨子一起煮，水開之後，即可食用。煮出來的味道酸酸甜甜的，潤肺止咳的效果很好，非常適合小孩子喝。

（2）梨子和蔥姜一起煮。冬天咳嗽、流鼻涕的患者可以在煮梨子的時候。裡面放入香蔥和生薑，煮5-6分鐘，吃梨喝湯，一天兩次可止咳去寒。

3. 柚子。

柚子這種水果一直受到大家的喜愛，不僅袖子肉可以吃，皮也有很多妙處，可以放在車裡，鞋裡去除異味，柚子皮還可以放水裡煮湯飲用。

（1）將柚子皮放入鍋中和水一起燒開，可以有效的治療小兒肺炎。將晒乾的柚子皮放入水中，注意柚子皮不要太小，否則藥效會變小，水開之後給小朋友喝，連續喝幾次就會明顯病情好轉。

（2）治療凍瘡。將晒乾的柚子皮放在水中煮，一直熬到水成膏狀，塗抹在凍傷的患處，要注意如果患處有裂開的情況，千萬不要用此方法。

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