春節，哪些喝酒方式最傷身？如何降低喝酒對人體的傷害？

春節，走親訪友、聚會、應酬免不了喝酒，小酌怡情，大飲傷身，哪些喝酒方式最傷身？「酒」應該怎麼喝才能降低對人體的傷害？

一、哪些喝酒方式最傷身？

1、一口悶

有些人喝酒喝到興之所至；或等級森嚴的圈子（部隊、公務員等），表示忠心；或有求於對方。而選擇一口悶，喝著豪爽，看著痛快。但容易醉，而且傷害胃腸，也會因飲酒過快出現心腦血管意外。

明龍遵釵在《飲食紳言》中說：「喝酒不宜太多太急，否則會損害腸胃和肺。」

《呂氏春秋》說：「凡養生，……飲必小咽，端直無戾。」

《調鼎集》中更明確地說：「酒忌速飲流飲。」

飲酒當小口慢咽；從容盡情享受美酒的愉悅。

2、多酒混搭

白酒、啤酒，紅酒，洋酒等混摻著喝，有的加雪碧什麼的。這樣很容易引起頭痛、噁心等不良反應，且易醉。嚴重者出現酒精中毒。

《清升錄》曾告誡人們：「酒不可雜飲。飲之，雖善酒者亦醉，乃飲家所深。」

3、喝酒串場

喝酒串場，第一、第二、第三串場喝酒的情況，出現飲酒過程中，不停更換酒種類。飲酒者的口味、現場的酒、氣氛都會發生變化，在不知不覺中導致飲酒過多。

4、光喝酒，不吃飯菜

酒桌上，有些人會只喝酒，不吃飯，充其量夾點菜。這樣變成了空腹喝酒，很容易醉，對胃粘膜、肝臟都會帶來一定的損害。

5、碳酸氣體的啤酒或香檳

喝啤酒、香檳、雪碧等碳酸氣味的酒、飲料，碳酸氣體的作用，胃腸對酒精吸收加快，血液中的酒精濃度會在短時間內升高並被迅速吸收，從而導致酒醉。

「深水炸彈」就是白酒、啤酒混在一起，很多人認為這樣喝能提高酒量，殊不知，易醉酒。

「啤酒過後的葡萄酒會給您帶來樂趣，而葡萄酒過後的啤酒則會個您帶來痛苦」。

飲酒過程中把葡萄酒換成啤酒後，飲酒者在突然之間感到酒氣上升，出現嚴重的酒精癥狀表現。

首先進入胃內的葡萄酒在啤酒碳酸氣體的作用下，會被加速吸收，給飲酒者造成一定的危險。

6、一頓酒喝幾個小時

酒桌上，志趣相投、好久不見的好友、傾訴痛楚等，說不完的話，不知不覺，邊喝邊說，戰線拉長。

酒精從乙醇變成乙醛變成乙酸，最後變成二氧化碳和水。不知不覺，代謝著，喝著，很容易酒精過量。

二、「酒」應該怎麼喝才能降低對人體的傷害？

1、喝酒前，吃點饅頭、米飯、點心等，降低乙醇的吸收速度，這樣會減慢酒精的胃排空現象。

2、多喝水。酒後多喝水，幫助酒精排出體外。或者多喝果汁，水果中富含維生素、果糖，其中的果糖使乙醇氧化，對乙醇的代謝有幫助。

3、葛花善解酒，醒脾和胃。葛花的有效成分對乙醇代謝障礙及肝功能有改善作用，對乙醇引起臟器障礙及消化道功能障礙也有一定作用。

4、蒲公英。發酵後的蒲公英根紅茶，保肝、排肝毒、預防肝損傷，治療酒精肝損傷。

5、山楂解酒毒。楂是富含維生素C的果實；其多酶果酸能行酒護肝。山楂酒前，可以增加酒量；酒中、酒後，防止醉酒，保護胃部不難受。並且對飲酒過量的頭暈、頭痛、胃部難受，吐酒吐不出、吐酒後胃部難受等癥狀，有顯著效果。

6、蜂蜜解酒。將蜂蜜用水稀釋，徐徐服下。蜂蜜水濃度要高一些。

7、豆腐解酒。飲酒時宜多吃豆腐。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。

8、糖茶水解酒。糖茶水可沖淡血液中的酒精濃度，並加速排泄。

9、芹菜解酒。芹菜擠汁服下，可解醉後頭痛、腦漲、顏面潮紅。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！