1杯白酒的酒精頂3 4瓶啤酒了所以更不利於痛風人群

白酒代替啤酒

都說痛風病人不能喝啤酒，很多人選擇了用白酒代替。要知道，我們平常喝的啤酒。都是工業拉格啤酒，更多的是水、酒精、二氧化碳，所含嘌呤其實並不多。痛風人群之所以不能喝啤酒，是因為酒精代謝之後產生乙酸，可以跟尿酸競爭排泄通道，不利於尿酸排出；同時，酒精可以抑製糖異生，使體內蓄積乳酸和酮體，同樣不利於尿酸排出。

白酒、紅酒、黃酒當中，酒精含量都比啤酒多，1杯白酒的酒精頂3~4瓶啤酒了，所以更不利於痛風人群。

營養師說：如果過年實在想喝酒，那在喝之前一定要吃主食，吃足量的主食，可以有效防止體內產生酮體和乳酸。至於酒，可以選擇「無醇啤酒」購買之前要仔細看標籤，真正的無醇啤酒，酒精含量在0.5%以下，非急性發病期的朋友，在高興場合或者應酬的時候，喝個1瓶應應景，還是可以的。

誤區二：用飲料代替酒

有人說喝酒那麼危險，那喝點飲料總行吧？酒桌上經常看到很多「不喝酒」人士端起大碗飲料「連干3杯」來抵消不喝酒的歉意。其實飲料為了保障甜度，往往含有大量的果葡糖漿，果糖在體內代謝的時候會使人體自身放出更多的嘌呤，從而使尿酸增多，誘發痛風。

營養師說：餐桌上不喝點什麼不好受的話，那就喝白開水、礦泉水吧。如果不願意喝，那可以選擇適量喝點鹽汽水、蘇打水。尤其是蘇打水，如果用在臨床上，還有鹼化尿液、促進尿酸排出的作用。生活上雖然沒太大用，但至少不會使痛風更嚴重。

誤區三：用水果代替食物

網上有很多言論說痛風患者要多吃鹼性食物，其中就有推薦大量吃水果代替食物的。過年了，家家戶戶走親訪友，水果自然是多得吃不完，很多人想著魚肉不敢多吃，多吃幾個水果總行吧？

其實，像葡萄、櫻桃、桃子、等糖尿病適合吃的水果，當中果糖含量很高，大量食用不但起不到「鹼性食物」的作用，反而會增加嘌呤的生成。

營養師說：水果代替主食本身就是不科學的，每天吃水果控制在半斤左右就可以。盡量挑選口感不甜的水果來吃。

痛風人群不是「什麼都不能吃」而是要講究方法去吃，多學營養知識並且運用到生活當中去，就會對我們的身體有好處，記住，營養就在我們身邊。

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