40元一個的漢堡味道如何，漢堡王德州煙熏安格斯厚牛堡測評

說到德克薩斯州的美食，首先想到的當然是德州烤肉！（烤豬排烤香腸烤牛胸肉什麼的…想想就美滋滋）

而如果讓我把對德州的印象放在漢堡里的話…. 烤豬排去骨之後夾在麵包里如何？要不再加點烤香腸片？

等等，今天是要做什麼來著….啊對了，漢堡王最近的新品中有款名字里有德州的漢堡：德州煙熏安格斯厚牛堡，他是漢堡王最近新品里最貴的，要足足40塊錢呢

會不會有我想像中的德州風味（有我並沒有去過德克薩斯州所以只能想像2333），就來一起嘗嘗看吧~

一隻德州煙熏安格斯厚牛堡重285.1g

放盤子里長這樣….黃油麵包上黏了一顆迷之物體

打開漢堡又能看到很多顆迷之物體，之所以叫他迷之物體是因為我在網上只找到了炸脆片這個詞。吃起來有微甜炸洋蔥圈的味道，脆脆的像是某種膨化食品的口感（感覺如果這個炸脆片單獨作為小零食也不錯呢）

還有話說……..為什麼看別人的芝士片是已經融化的，但我買到的全是完整的固體_(:з」∠)_

然後單獨嘗了下其中名為美式燒烤醬的醬汁，會有非常重類似洋蔥的味道和一丟丟的辣味與甜味….感覺有點奇怪但還不錯

牛肉餅下方用美式燒烤醬粘接了5片一整塊熏肉切出的薄片，名為煙熏咸牛肉

吃了其中的一片，因其肉質非常的軟嫩當時以為這裡的熏肉會是豬肉，之後發現其實是牛肉還蠻驚喜的

這個漢堡的牛肉餅和之前吃的那兩款安格斯牛堡有略微的不同，似乎被烤的時間更長所以外皮稍微有一點點焦脆

切兩半開吃~

一口下去突破柔軟的黃油麵包，炸脆片、牛肉餅、煙熏咸牛肉的口感不斷浮現，咀嚼時每一口都混合了炸脆片的微脆，牛肉餅的結實和煙熏咸牛肉的軟嫩感覺口感非常不錯

味道方面較濃的煙熏味混合很淡的芝士香味，而微甜的炸洋蔥味和含有甜味的美式燒烤醬導致整體偏甜口

被咬了好幾口漢堡，大概是因為牛肉餅較厚而且被烤的時間偏長所以中間會有分層

吃完啦︿(￣︶￣)︿

這個漢堡的味道和口感用兩個字形容的話那就是：豐富

更重要的是這裡的豐富還帶有立體的層次感，而微微偏甜口也正好戳中了我的喜好，可能唯一的缺憾是厚牛肉餅和炸脆片混合導致口感略干….所以

現食研評分：4.1（滿分5）

雖然錢包君感覺自己被掏空，今天吃的德州煙熏安格斯厚牛堡卻是漢堡王三款安格斯牛堡里我最喜歡的~

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