食材:草莓 400克,白糖 100克,檸檬汁 少許,
1.備好所有材料,草莓洗凈對半切
2.所有材料放進鍋中攪拌均勻
3.放置半小時以上等草莓出水,
4.煮開後改小火慢慢熬煮(攪拌不要停防止粘鍋)
5.攪拌至黏稠、果肉稍微透明即可。
※拌皮蛋的做法※冰糖金桔的做法
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