三道好吃的家常菜，做法非常簡單，天天吃都覺得吃不夠

好吃的的菜其實都是各有特點的，但是都會讓大家很喜歡，忍不住想吃呢。接下來小編給大家介紹三道好吃的小菜，做法也很簡單。

炸香菇

香菇可以簡單的炸著吃，雖然和炸平菇味道不太一樣，但是方法是相同的。

準備適量的香菇，泡好洗乾淨，瀝干水分。幾個雞蛋，一小碗麵粉，將麵粉和雞蛋放在一起，加點鹽和水攪拌均勻。將香菇放進麵糊裡面，使其裹上一層麵糊。鍋里放上油，等油熱了就將香菇放進去炸，等炸好一面之後翻個繼續炸。等香菇炸的表面金黃色，瀝干油分出鍋即可。

韭菜炒豆腐皮

豆腐皮炒著吃是不錯的一道菜呢，可以加上韭菜一起炒，做法其實很簡單，而且吃起來過癮。

準備適量的豆腐皮，洗乾淨條狀，韭菜一把，摘去根和葉尖，洗乾淨切成段狀。鍋里放上油，先將豆腐皮放進去翻炒幾下，並加入醬油，等翻炒均勻之後加入韭菜繼續炒，炒至韭菜斷生，加點鹽和香油，出鍋即可。

糖醋豆腐

糖醋的菜肴都是很受歡迎的，當然可以做的種類都有很多，其實豆腐就可以做成糖醋口味的，好吃也簡單。

準備一塊豆腐，蔥姜蒜適量，在準備點番茄醬。豆腐洗乾淨切成塊狀，再切點蔥花，薑片和蒜末。鍋里放上油，先放入薑片和蒜末爆香之後撈出來，並放上豆腐煎熟，撈出備用。重新起鍋，放點油，將蔥花放進去炒香，並放入番茄醬，鹽和醋翻炒均勻，並加點醬油，最後將豆腐放進去，裹上糖醋汁即可。

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