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你與他們就差一杯酒的距離,幹了就齊了

一晃,又是一年。今天都臘月二十四了,不管單位放不放假,《故事世故》公眾號要提前放假了。所以在這裡,YY君預祝各位粉兒們新年快樂,健康如意,汪汪汪汪汪汪,對不起,拼音打字打錯了,應該是旺旺旺、旺旺旺——

酒是糧食的精華,無酒不成席。春節期間走親訪友,美酒佳釀更是必不可少。YY君想對大家說,能喝就喝點兒,一輩子很短,活得那麼清醒做啥哩?但是不能喝也別將就,特別是開車的朋友,出個不好的事都是得自己擔著,對吧?至於喝多少,各人看自己的酒量有多大,但是有多大也別喝多大,喝個五六成就行了,微醺的境界才是真正喝酒的境界。愛過方曉情重,醉過才知酒濃,喝酒喝出意境來,也是美事一樁。不過,人生在世,如果從沒有盡情地暢飲過,從沒有醉過一兩回,那也是一個遺憾。

好了,言歸正傳,在節日來臨之前,我們就聊聊名人與酒的故事。

陶淵明與酒

陶淵明是東晉末期詩人、辭賦家、散文家,田園詩派創始人,文學史上第一個大量寫飲酒詩的詩人。

正如吃貨愛研究美食一樣,陶淵明擔任彭澤縣令時,分到一塊很大的公田,他用六分之五的田地種高粱用來釀酒,在他的眼裡喝酒比吃飯重要多了。辭官回家後也是以酒為伴,過著躬耕自資的隱士生活。陶淵明的飲酒格言是,「我醉欲眠卿且去」,他平素極為好客,一旦自己酣飲將醉的時候,便會對客人說這麼一句話,我喝醉了,要睡覺了,你自己離開吧!率直、洒脫的詩人形象躍然紙上。

「銜觴賦詩」是陶淵明的一大人生志向。他愛喝酒,並且常常不醉不罷休。他在醉後容易觸發很多的感想,並以詩的形式題寫下來,這些詩文合成了《飲酒二十首》。清代袁枚有詩說陶淵明:「先生容易醉,偶爾石上眠。誰知一拳石,艷傳千百年。」陶淵明醉了便在門前的石頭上小憩,久而久之,石頭上竟出現了人形的睡印,因此這塊石頭也得名「醉石」。

懷素與酒

懷素是唐代書法家,以「狂草」名世,史稱「草聖」,自幼出家為僧,經禪之暇,愛好書法,與張旭形成唐代書法雙峰並峙的局面,合稱「顛張狂素」。

懷素好飲酒,喝得高興了,不分地方在牆壁、衣物、器皿等物件上任意揮寫。幸虧是寫得一手好字,否則酒後亂寫是容易挨揍的。有人說他是「一日九醉」,叫他「醉僧」,大概醉翁之意不在酒,在意草書了,有詩寫他「狂僧不為酒,狂筆自通天」,在美酒的陪伴下,懷素在中國書法史上創出了自己的一片天地。

為了得到懷素的墨寶,許多人知道他好飲酒,爭相邀請他赴宴。懷素也是來者不拒,毫不客氣,幾杯酒下肚之後,書興大發,揮毫潑墨,隨處寫著「驟雨旋風,聲勢滿堂」的草書。

李白與酒

李白是唐代偉大的浪漫主義詩人,後人譽為「詩仙」,與杜甫並稱「李杜」。在李白現存的一千多首詩詞中,跟酒相關的就佔了四分之一。

在眾多的酒國豪傑中,只有李白才能配得上「酒中仙」的名號。他的鐵哥們兒杜甫寫道,「李白一斗詩百篇,長安市上酒家眠。天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。」李白髮愁的時候喝,「借酒消愁愁更愁」;一個人無聊的時候喝,「花間一壺酒,獨酌無相親」;酒喝光了,典當東西也要喝,「五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒」。

李白在初見賀知章時,二人對酒暢飲。賀知章拿出心愛飾物金龜換酒喝,李白直接把老頭兒干翻了。李白成為宮中的供奉翰林後,起草詔書時裝醉讓高力士給他脫靴,引得眾多欲拍高力士馬屁的人嫉恨。

在千古名篇《將進酒》中,李白用豪邁雄渾的氣勢將飲酒寫的壯美大氣,「人生得意須盡歡、莫使金樽空對月」,「古來聖賢皆寂寞、惟有飲者留其名」,「鐘鼓饌玉不足貴、但願長醉不復醒」,這些千古名句成了後世眾多喜好飲酒文士的喝酒宣言。關於李白的死因,有一種說法是酒後模仿猴子撈月亮,結果溺水而亡了。

謝晉與酒

謝晉是電影藝術家,中國第三代電影導演的旗幟人物,六獲金雞百花獎項,他所表現出的與時代同步發展和求新求變的藝術追求,令人敬佩。

謝晉酒量頗大,一頓能喝5斤黃酒,江湖別號「謝5斤」。謝晉視電影為生命,視酒為最愛,與作家談本子必須以酒會友,寫分鏡頭一定以酒代茶,拍戲現場別人帶的是濃茶飲料,他卻帶酒壺,邊執導邊嘗酒。在謝晉的家中,最顯眼的就是他收集的好酒和各式各樣的酒瓶子,他的夫人逗趣說,「我家老謝不能開刀,麻醉藥在他身上是不起作用的。」謝晉對余秋雨說評價真正善飲的人標準有三條,第一是端杯穩,第二是雙眉平,第三是下口深。

謝晉一生緋聞不多,但是酒聞眾多。他自己透露說,捧著杯子喝酒始於4歲。年少時就會像爺們那樣猜拳行酒令,喊著:「獨佔鰲頭、兩相好!四季發財、五魁首!八仙過海、全家福!」

有一回謝晉率攝製組赴國外拍外景,機場工作人員見他手拎的皮箱特別沉,頓生疑竇,一定要他當眾打開,他戲稱裡面全是寶貝不能曝光。一打開,箱內裝的全是「茅台」、「汾酒」、「五糧液」,逗得全場哄堂大笑。

1980年,謝晉隨中國電影代表團首度出訪日本。代表團離日前的告別宴會上,有個人自稱「茅台大王」,過來與謝晉比酒。謝晉當下開了一瓶茅台,平均倒入兩隻大杯,然後仰起脖子,將那半瓶茅台徐徐倒入口中,一氣喝盡。

李清照與酒

李清照是中國歷史上最著名的女詞人,婉約詞派代表。中華文壇上下千年,縱橫萬里,其中的女詞人寥寥無幾,而能夠與一流男性詩人比肩而立又毫不遜色的,也就只有千秋才女李清照了。李清照流傳於世的詞僅僅只有四十五首,但是其中直接或間接涉及到酒的詞就有二十四首。

少女時代的李清照就很喜歡喝酒,而且不怕喝醉。一首天真爛漫的《如夢令》可以說是她豆蔻年華的美好回憶,「常記溪亭日暮,沉醉不知歸路,興盡晚回舟,誤入藕花深處。爭渡,爭渡,驚起一灘鷗鷺。」看來,作為一個男人,一輩子不大醉過幾回,不能叫真男人;作為一個女人,即使醉過幾次,也不能說是壞女人。

李清照有著女兒家的溫婉多情,也會傷春悲秋。花朵凋零時,李清照感慨韶華易逝,舉杯自飲,獨自傷懷,「昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒。試問捲簾人,卻道海棠依舊。知否,知否?應是綠肥紅瘦。」

李清照嫁給趙明誠後,兩人度過了一段幸福歡愉的時光,時常把盞東籬,品酒論詩,如膠似漆,世人欽羨。丈夫離家未歸時,李清照獨守空閨,黃昏時分翹首期盼卻未見歸人,就「東籬把酒黃昏後」,感嘆「人比黃花瘦」,獨自品味思念的苦澀。有時,李清照精心打扮,塗脂抹粉,期盼丈夫早日歸來,西窗剪燭,「酒意詩情誰與共?淚融殘粉花鈿重。」

李清照一生飲酒,從閨閣少女喝到新婚之後,又從婚後少婦喝到夫亡家散,從年輕時喝到了年老時。李清照在喝酒上不挑剔,不論酒的檔次高低,如詞中出現過的綠蟻、酴醾、酚酸、琥珀、扶頭、玉酎、青梅等,興緻來了皆可飲下,還能詩興大發,做出一首首流傳千古的佳詞。

我有一壺酒,足以慰風塵,盡傾江海里,贈飲天下人。過年了,吃好喝好,來!干一杯!


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