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五分錢小酒館在古巴聖地亞哥開設分店

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古巴國家媒體在2月7日報道說,著名的哈瓦那酒吧餐廳——五分錢小酒館(La Bodeguita del Medio)在古巴第二大城市聖地亞哥開設分店,該酒館的雞尾酒mojitos和黑豆飯格外出名。

這家分店由古巴國企Palmares經營,位於聖地亞哥最重要的大街Las Enramadas。

據古巴通訊社報道,酒吧將在未來幾天正式開業,但現在已經開始接待第一批客人。

在聖地亞哥的五分錢小酒館其主題將用來紀念古巴聖地亞哥傳奇人物尼科·薩基托(?ico Saquito),他是一位極富魅力的音樂家,出生在古巴聖地亞哥的El Tivolí 貧民窟,創作了古巴當時流行的瓜拉恰音樂(guaracha )《Cuidadito Compay Gallo》。而尼科的真名則是貝尼托·安東尼奧·費爾南德斯·奧爾蒂斯(Benito Antonio FernándezOrtiz)(1901-1982)。

最初的五分錢小酒館位於古巴歷史悠久的哈瓦那老城中心,有著超過75年的歷史。當年獲得過諾貝爾文學獎的大文豪海明威經常光顧,尤其喜歡來這裡點一杯mojitos雞尾酒。

Bodeguita del Medio品牌由古巴旅遊部註冊,在墨西哥、澳大利亞、馬其頓、烏克蘭、捷克和黎巴嫩等國家擁有11個特許經營權。


翻譯/ Esperanza責編/未若

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