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甜蜜蜜貓爪棉花糖,喵星人是不是萌你一臉,快來和我一起吸貓阿

現如今吸貓成了很多年輕人的日常娛樂活動,大家對貓貓的熱愛程度簡直癲狂,有些人甚至把貓咪當自己的寶寶養

網路上更是出現了很多關於貓的表情包

那麼今天小編教大家做的就是貓咪棉花糖~

1. 準備一個無水無油乾燥的烤盤,把粟粉倒入烤盤中,抹平。

2. 把雞蛋洗乾淨,用大的那一頭在粟粉上按壓出小窩,小窩之間要有一定的距離。

3. 糖A+水,加熱到糖融化。

4. 把吉利丁粉倒入,攪拌均勻。

5. 將蛋清與糖B打發,出現細泡即可停止。

6. 把步驟4,5混合,用打蛋器高速打發,用筷子可以畫字,慢慢消失的程度就可以了。

7. 把一半的蛋白裝進裱花袋,另一半蛋白加入色素攪拌均勻也裝進裱花袋備用。

8. 在裱花袋尖頭處剪開一個4毫米大小的口子,輕輕的把蛋白擠在小窩裡,最後可以以畫圈的方式把表面的蛋白弄平整。

9. 從第一個貓爪到最後一個貓爪有一段時間,這個天氣基本上會幹一些的,所以再擠上貓爪不會和貓掌融合在一起,做出來的棉花糖會更立體。貓爪就是畫上即4個點和一個倒心形。

10. 第二天把小窩周邊的粟粉撒在貓爪上,再用乾淨的毛刷把粉輕輕刷去。

11. 最後用大點的勺子把貓爪挖出來,用刷子把多餘的粟粉刷去。

12. 完成啦~放進熱咖啡里,慢慢的融化,有點下不去口啦。

小貼士

這些量可以做28個左右~按照這種方法做是一定會成功的,快來試試吧。

(圖片來源於網路,如有侵權請聯繫刪除)

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